昨日のご帰宅から、朝までの
車の積雪は、20cmほどでしょうか・・・
昨日の汁物は、
「豚汁」
温まります～～ぅ(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
月別アーカイブ: 2月 2012
寒波ですが、雪はそれほどでも・・・
おはようございます。
再び、寒波到来ですが、
今朝の雪は、それほどでもなく、、
ほッ♪
関西からお越しのお客様は、
珍しいのでしょうか！
雪の積もった車の画像に
撮っていらっしゃいましたｗ～
きっと、ご家族に送信されるのかも☆
昨日のメインはとんかつにしました！
タニタ風に
脂身をカットしました＾＾
以前、TVで放送されていた画面です＾＾
148kcalは、すごい！！！
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無（！？）になって包みます＾＾
おはようございます。
今朝は、雨です・・・
明日からは、またまた、、寒波到来･･^_^;
この寒波でもう終わりでしょう～
終ってください～！！
終って欲しいですね・・・
さてさて、昨日の副食の一品は、
水餃子♪
無心に、、一進に包みます(^_-)-☆
「おいしくな～～れ」
昨日、ご一泊のお客様が、
ご清算のときに
「めし！旨かった～」
と、、、ヽ(^o^)丿
ありがとうございます。
パートさん！お客様の「美味しい」の一言に
俄然！！！張り切ります♪（笑）
日替わりなので、お好みの
当たりはずれがあると思いますが・・
宜しくお願いいたします＾＾
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YouTubeに公開してます！
おはようございます。
今朝は、仕事や家事をして
カラダを動かしていると、
ちょっと汗ばむ感じです＾＾
（着すぎ？？かしら）
暖房の温度を下げました＾＾
今日は、11℃まで、上がる予報です～
こんな時に、風邪をひきやすいんです・・・
どなた様もお気をつけて下さいませ＾＾
YouTubeにビジネス旅館日章をアップロードして、
2ヶ月半経ちました！
コインランドリー編、駐車場編、食堂編、男風呂編と、
総集編の
5種も、、、！
（うれしがりですね・・・^_^;）
じわじわ・・・と再生回数も増えてます。
一番多い総数編で、５６人の方がご覧になってます！
すご～～い♪
富山の宿をお探しの方で、
泊まってみようかなぁ、、とお悩みの方は、
是非♪ご覧になって、検討してください。
YouTube
宜しくお願いいたします＾＾
先日、当宿の網戸の補修や
ちょっとしたリフームをお願いした事のある
地元の会社から、予約をいただきました＾＾
リフォーム中の宿泊先を探していると言う訳で、、
今までで、初めての経験です！
お泊りになる方は、年配のご夫婦です。
「45年経っているから、悪いところ、水周りを綺麗にするのよッ」っと。
当宿を見学に来られました！
約40日間、家の改築の為、
その間の住む所を探されていたのだそうです
普通は、子供の家だとか、
ご親戚の家だとか、
アパートを借りるとか、、、
宿を泊まられる方も
いらっしゃるのですね（*^_^*）
富山の建設会社様～～！
リフォームの間の宿泊がお困りの方！
是非♪御待ちしております＾＾
24時間在室でも、
料金は、一緒です＾＾
宜しくお願いいたします♪
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紫蘇しょうが味噌
おはようございます。
週末はいかがお過ごしでしょうか＾＾
雪ﾏｰｸが一旦消え、、、
今日は、とてもいいお天気です～♪
明日は、１１度が最高気温の予報！
最低気温は、0度！
ちょっとでも、雪が融けるといいんですけど・・・
さて、さて、、、
冬なのに、紫蘇が夏並みの値段で売ってます＾＾
紫蘇と言えば、夏の野菜なのに、、、
一年中ハウスで作ってらっしゃるんでしょうね。
値段が安定しているのは、消費者にとっては、
ありがたいことですが・・・
と言うわけで、
常備している生姜味噌に今回は、
紫蘇をたっぷり刻んで入れました＾＾
この小さなビンに30枚入れましたが、
まだ、生姜の風味の方が勝ってますｗ～～
熱々のご飯に乗せて食べたら、
食がススミマス、、、、
田楽に、焼きおにぎりに、
なすびなどの野菜の炒め物の味付けや
里芋に絡ましてもおいしくいただけます＾＾
皆様もいかがですか～～♪
納豆に入れて食べても＾＾
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恵方巻き
おはようございます。
沖縄以外、マイナスの気温だったそうで、、、
雪の峠は越したそうですが、、、
自然は、わかりません。。
季節は、立春なので、
そろそろ、、、雪は、飽き飽き、、、
花が恋しくなりますね。。。
昨日は、節分でしたが、
皆様のお宅の恵方巻きは、
どんな具を入れられるのでしょうか～
当宿は、シンプルな、定番の物を巻いてます♪
高野豆腐に干し椎茸、卵に、蟹カマ、
蒸し穴子、干瓢、
そして、三つ葉の変わりに
母が送ってきた「みぶな」
そういえば、、、
「みぶな」は、富山には、売ってない野菜です。
水菜に似た野菜です＾＾
ＴＶによれば、
お肉屋さんが、
すき焼き風にお肉を巻いたり、
またまた、ケーキ屋さんが、
スィーツの恵方巻きだったり＾＾
便乗した巻き物も登場して
どれも、美味しそうでしたｗ～（*^_^*）
息子が、大和百貨店で開催されている
「うまいもの市」で
長蛇の行列を並び、
「八天堂」さんのクリームパンを買ってくれました＾＾
ふわッふわッのクリームとパン生地が
とても、美味しくいただきました＾＾
今度は、
小豆入りや抹茶が食べたいわぁ～（*^_^*）
男の子は、どうしてか、
小豆や抹茶を選びませんねェ、、、
まぁ！買ってくれたので、
贅沢は、申しません～^_^;
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お疲れ様です～＾＾
おはようございます。
各地で大雪の報道が流れてます。。。
400台の渋滞とか、、、
巻き込まれた方は、お気の毒に、、、
大変です。。
何が起こるかわからなので、
車の中には、
賞味期限の長いお菓子、水などを
常備しておかないといけませんね^^;
あと、携帯トイレも！
今、お客様は、雪に縁のないところから
お越しの方がほとんどです。
こちらに来てから、長靴を買われたり
てんやわんや＾＾
「富山は、寒い！もう、いややぁ～～」と
お帰りの第一声♪
本当ですよね、、、こんな雪の降るところで、
お仕事なんて、、、^_^;
暖かい部屋にいるのは、
申し訳ない気持ちですｗ・・・
でも、、もう少しでご帰宅の予定です！
我慢してくださ～～い（*^_^*）
宜しくお願いいたします＾＾
お疲れ様です（*^_^*）
夕食の一品
「真子と昆布の煮しめ」
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粕汁を作りました＾＾
おはようございます。
夕べからの積雪は、10cmほどで、
たいした事がなく、、ほッ♪
天気予報では、50ＣＭだの40cmだの・・・
と言われるので
朝、カーテンをそ～～と、
恐る恐る開ける毎日です・・・^_^;
今、宿泊のお客様は、
大阪からのお客様が大半です！
粕汁を飲みなれていらっしゃる関西の方なので、
汁物のメニューに入れました＾＾
き～～んと冷える冬の夜には、
あったか～～い粕汁が似合いますね。
ビジネス旅館日章の粕汁は、味噌仕立てです＾＾
熱々の粕汁が五臓六腑に染み渡ります～
大好きな一品です。
根菜やこんにゃく、葱をたっぷりいれ、
甘塩の鮭を使いました。
鮭の塩加減で味噌の量を加減します～
酒かすは、「かす」ではなく、
おから同様、栄養の宝庫です＾＾
皆様も今夜あたり、
いかがですか～（*^_^*）
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今日から2月！宜しくお願いいたします＾＾
おはようござます。
今日から2月です。
今月も、宜しくお願いいたします＾＾
今日も相変わらずの雪です・・・
大雪の予報ですが、、、
それほどでのなく、
まだ、大丈夫ですｗ～
来週からのお客様が
キャンセルになりました。。
延期だそうです・・^_^;
雪の加減でしょうね。。。
仕方ありません。。
雪の中、外仕事の方は、大変です・・
機械を使ってされるお仕事の方や
足場の高い所の仕事など、、
事故があっては、困りますもの・・ねェ。。
又のお越しをお待ちしております。
昨日は、ワックス掛けの日！
2ヶ月に一度、綺麗にしてくださってます♪
廊下など！ピカピカです＾＾
ありがとうございます～～(^_-)-☆
夕食の一品
酢豚
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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幸せです＾＾
しみじみ、、、、感じます（*^_^*）
神様、仏様、、ご先祖様～～～♪
ありがとうございま～～す（*^_^*）
お昼寝中を思わず、、パチリ★
次女が孫の予防接種の帰りに
寄ってくれました～
2ヶ月と数日、、まだまだ、夜中に起きるようで、、、
二人揃ってお昼寝中です。