ネットで見つけて面白そうだったので作ってみました。
材料 （３００ｃｃビールジョッキ一杯）
リンゴジュース ２００～２５０ｃｃ
粉ゼラチン ５ｇ
作り方
①（レンジ可の）小さな器に、リンゴジュースを大匙２杯とゼラチンを振り入れてから軽く混ぜてふやかす。
②①をレンジで20～30秒かけて溶かし、ボウルに残りのジュースとよく混ぜる。
③②を氷水にあて、かき混ぜながら冷やす。しばらくすると、とろみが出てくるので、泡立て器でカシャカシャ混ぜて泡立てる。
④グラスに移して冷蔵庫で冷やす。泡がくずれるのでラップはしないこと。
簡単にできるので、お試しあれ
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