冬の魚津『王者寒ぶり』

やって参りました!あいつがついに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

寒、寒、寒ブリ!旨い。脂が甘い。口でとろける。

魚津のブリが美味いのは立山連峰からつながる、海から湧き出る冷たい地下水のおかげです。世界でも稀な地形(海と山が近すぎる)だからこそ、身が締まり、ピチピチなのにトロける!(◎_◎;)山の旨味を身にまとった『魚津の寒鰤』

ホテル美浪館では、刺身、鰤しゃぶ、炙り、ぶり大根、照り焼き、ブリカマ焼きなどなど、何にしても美味です!魚津の冬の幸を是非食べにきて下さい!

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