春一番ホタルイカの魅力にクラクラ(*´∀`*)

ついに解禁(-^〇^-)ホタルイカが魚津にやってきましたよ!

毎年この時期が来るのを楽しみにしています。日本海側に広く漁獲されますが富山湾へ来るホタルイカは別格。。大きさ、甘さ、鮮度どれも最上級です。科学的に証明されたそうです(富山大学調査)

どんな食べ方でも美味しいです。刺身、しゃぶしゃぶ、天ぷら、酢味噌和え、炊き込みご飯、釜揚げ、パスタ、、、等々本当に万能食材です。当ホテル、日本料理海風亭では、単品各種に加え、ほたるいか御膳、ほたるいかコースなどもご用意しております。

 

 

沖漬け420円  刺身840円  しゃぶしゃぶ840円  ぬた630円 踊り食い315円  天ぷら840円  ぽんぽん揚げ840円 釜飯840円 釜飯御膳1260円  いろいろ食べたい方は、ほたるいか御膳(2100円)ほたるいかコース(3150円)がおすすめです。

 

その日揚がった魚津のほたるいかのみを使用しております。お泊りのお客様はすべて10%OFFになりますのでぜひお立ち寄りくださいませ(^○^)

 

ご予約、ご質問等お気軽にお問い合わせ下さい。

 

お問い合わせ TEL0765-22-0303

 

富山県 魚津市 釈迦堂1-13-5 ホテル美浪館

 

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