魚津の浜のおんなは強し! 「米騒動どんぶり」はじめました。

食べるだけで自然を守る 魚津ごっつお丼第一弾
どんぶりを食べて頂くごとに10円を市の環境保護基金に募金します。

 

食べるだけで学べる米騒動どんぶり 1890円

当時の食事を再現すると共に、現代風にアレンジ。ご飯(米)が主役になる丼です。

いろんな物を載せてお好きな丼にしてお召し上がり下さい。

なおご提供までにはおよそ25分かかります。

一、羽釜で炊いた、炊きたて白米(当時に近い自然農法米)
当時朝ままに食べられていた湯漬けにもお取替えできます
一、ご飯に合う、よごし(おかず)八皿
①鮭の糠漬け、卵焼き、鳥の桑焼き②沖漬け③月見とろろ④昆布〆お刺身

⑤もずく酢⑥すじ子おろし⑦小鉢⑧ネギ味噌、とろろ昆布、じゃこ有馬煮、海苔、薬味
※お好みの丼にアレンジして下さい
一、魚のあら汁
一、漬物、梅干

またメニューには、魚津の米騒動の歴史を絵本風に書いてあります。
食べるだけで学び、魚津の自然を守ることのできる商品です。

是非海風亭に食べに来てください(^0^)/

カテゴリー: お知らせ, 海風亭 おすすめメニュー   パーマリンク

コメントは受け付けていません。