魚津で水揚げされるカニは『紅ずわいがに』と『ズワイガニ』と『毛蟹』と『ワタリガニ』そして『黄金ガニ』です。
黄金ガニとは…ズワイと紅ズワイのハーフ。つまり間の子です。
身がギッシリ詰まり、甘く、みずみずしくも濃厚で、まさにカニの最高峰だと思います。
越前がにや、松葉ガニ、等はブランド価値がつきすぎてやたら高値ですが、魚津の黄金がには値段はリーズナブルながら味は上を行くといっても過言ではありません。
毎年、都市部より黄金がにを食べに来てくださる、リピーターさんは『どこのカニよりも美味い』と言って頂いております(#^.^#)
冬季限定の『黄金ガニ』を食べに、魚津、ホテル美浪館へ(-^〇^-)どうぞよろしくお願いします。
ＴＥＬ ０７６５ー２２－０３０３
ご予約の際に『カニ食べたい』と申し付けくださいませ。