ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

 

今朝の新聞に、
新サンマの初水揚げが、、、
去年の1％。。と言う記事が、
載っていました。

 

1％って、、(;^ω^)

 

秋刀魚も鰯も
大衆魚でしたが、
もう、、、高級魚になるのでしょうか。

 

 

近年は、新サンマの時期に、
丸々と太った秋刀魚がいませんね。。

 

 

焼く時は、痩せている方が、
煙があがらず、焼きやすいのですが、、(#^^#)

 

 

今年も期待できない魚のひとつになりそうですね。。

 

 

年々、魚の量が減り、
献立に困る日々です・・・

 

 

 

お米も、
猛暑で
品質が懸念されているようです、、

今年のお米の出来は、どうでしょうか？？

毎年、美味しくご飯を頂いています♪

契約農家さんに、感謝です☆<(_ _)>

 

 

 

 

毎朝、自家精米機で
精米したてのお米を提供しています♡

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章　076-432-8866

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