暖房を付けました。。

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今朝は、冷えました。。((+_+))
冬にまっしぐらですね。。。

食堂の朝食時に暖房を付けました。

エアコンも休む暇がありませんね。。(;^ω^)

 

 

 

夕食の一品

「にんじんしりしり」
人参と卵を炒めた「にんじんしりしり」

しりしりとは、
沖縄の方言で、
するおろす、千切りにするという意味のようです(^^♪

 

人参は、
カロテンが豊富です!
免疫力アップ♪して、寒~い冬にそなえて下さい~(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

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小雨の富山マラソンでした・・

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

昨日は、富山マラソンでした。
あいにくの小雨模様。。

でも、
13719人が走られ、
12255人が完走されたそうです!

完走!
メンタルが強く、、、尊敬します~(‘◇’)ゞ

 

 

 

走ることに無縁な私は、、、
DVD鑑賞です(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

 

樹木希林さんの主役の映画。
「あん」

「入歯をはずして演技するなんて、
ヌードになるより、恥ずかしいわよぉ~」とおっしゃった映画です。

 

途中から、映画ではなく、ドキュメント?と思ったほどの演技力!
素晴らしい方を亡くしたんだなぁ、、と改めて痛感しました・・・

来週は「日日是好日」を映画館で鑑賞したいと
思います~~(‘◇’)ゞ

 

 

「あん」エンディング曲、「水彩の月」をリンクしました~~♡

 

 

 

今週は、10月の最終週です。
今月は、長期滞在のご常連様と、
新しいお客様に多くご利用していただいています<(_ _)>
ありがとうございます<(_ _)>

 

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富山県富山市の2食付き!工事関係者様歓迎の宿です~(‘◇’)ゞ

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

紹介あいさつ

 

 

 

 

 

 

 

 

秋が深くなってきました~(‘◇’)ゞ

お客様のご出勤後の
朝いただくコーヒーも
味わいながら、ゆっくりと。

 

 

今日も一日、健やかな充実した日で
ありますよ~に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パートさんから、泥付きのねぎをいただきました~\(^o^)/
ありがとうございます~♪

これからの季節のねぎは、
甘くなり、美味しくいただけるので
嬉しいです~~♡

 

 

 

夕食の一品
「キノコ類のオイスターソース炒め」

 

 

 

 

 

 

秋らしい一品ですね(^_-)-☆

 

 

 

 

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今季の冬は、暖冬の予報です\(^o^)/

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

曇り空、、湿気の多い朝になりました。。

今日の新聞によれば、
今季の冬は、暖冬で雪も少ないとの予報です\(^o^)/
でも、一時的な寒気で
大雪の恐れもあるので、
油断は、しないように、、との事です。

富山県に、冬にご出張の予定の方々は、
嫌がらずに( *´艸`)
お越しください~(‘◇’)ゞ

 

 

でも、、、、道中、、、高速道路などでは、
運転の危険もあるし
一般道での雪の為の渋滞に巻き込まれたり、、、

暖冬と言われても、県外の方は、
北陸の冬は、やっぱり厳しいと思います。。。が、
皆さまのお越しをお待ちしております~<(_ _)>

 

 

 

夕食の一品
かす汁を作りました^^

 

 

 

 

栄養価の高い酒粕\(^o^)/
生活習慣病にもお肌にも☆

https://www.sake-kasu.com/blog/?p=234

これからの季節に欠かせない汁物です~

関西の方は、好きな方が多いと思いますが
関東方面の方は、苦手な方が、多い気がします。

なので、皆さまが嫌がらずに食べてくださるように
薄めにかす汁を作っています~

本当に好きな方は、物足りないかもしれませんね。。(;^ω^)

 

 

 

 

今朝は、沢田研二さんをリンクしました~♡
70歳とは、思えない歌唱力ですね~

 

 

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家庭料理の日替わりの宿
工事関係者様歓迎です~
一泊から長期短期宿泊までの
滞在型のビジネス旅館です♪

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真子~!

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

小雨だったり、晴れ間が見え隠れする怪しいお天気の
富山市内です~(^^♪

 

さて、今日の仕入は、私の番です。

真子を買ってきました~
真子は、真鱈の卵巣です。

 

秋から冬にかけて、旬になります~!

今日の真子は、体長、20cmぐらいでした~

 

 

 

 

 

 

 

見た目はとっても、、、、
美味しいとは言えない姿ですね。。

 

中身は、綺麗なピンクなんですが・・・(;^ω^)

 

カットして、煮つけにすると、
花が咲いたように、
弾けます~(*^^)v

いい出汁がでます~♪♪

 

 

真鱈の子は、真子ですが、
富山県では、助惣鱈の卵巣を「助子」すけこ!
助子を塩漬けにしたものを「たらこ」とは言わず、
「もみじこ」と呼びます~

もみじのような赤色なので、「もみじこ」なんでしょうね~(*^^)v

 

魚の卵巣や白子などは、
栄養も豊富ですが、、、、
コレステロールも多いので、
食事管理されている方は、お気をつけて下さい!

 

特に、塩蔵品のたらこや明太子は食べ過ぎ注意です( *´艸`)

 

 

 

 

 

夕食の一品
「スパニッシュオムレツ」


 

 

 

 

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富山市内の街路樹も、そろそろ紅葉が始まりました~♡

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

TVでは、塩害の為に、
紅葉するはずの木々たちが、
枯れているとの報道です・・・((+_+))

 

今年は、歴代5位の台風の数だったようで。。。
風によって塩が運ばれ、その後、
雨が降らなかったせいで、
塩害にあったようです。。

富山県は、塩害には遭わず、、、
立山も綺麗に紅葉していることでしょう~(^^♪

遠くへ行けないので
街路樹で、紅葉を楽しみます♪( *´艸`)

平地もそろそろ紅葉です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品
「糸昆布と蓮根の煮物」
昆布は、栄養の塊!!
健康に美容に(*^-^*)
ダイエットに~~~!

昆布の水溶性食物繊維が、
糖質や脂質の吸収を抑えてくれます!(^^)!
コレステロールを溜まりにくく!(^^)!

血圧にもいい!

ミネラルやカルシュームや鉄分も豊富です\(^o^)/

ストレスをため込んでらっしゃる方や、
免疫力をつけたい方、
疲れが取れない方!
地味~~な食品の昆布ですが、
是非、献立に入れてくださ~い(^^♪

 

 

 

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立山初冠雪♪

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

10月も終盤に入りました。

富山マラソンまで、6日!
どうぞ、雨がふりませんよ~~に(^^♪

今日は、快晴♪
雲人ひとつない快晴です~~\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

立山も、初冠雪!
平年より、13日遅く、
去年より4日、、遅いようです。

これから、冷える速度は急ピッチです。

気温の差にご注意下さい~~(*^-^*)

 

 

今日は、月曜日♪今週も宜しくお願いいたします<(_ _)>

 

 

 

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ぽたぽたの干し柿~~\(^o^)/

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日も、爽やかな秋晴れです\(^o^)/
お洗濯物もまだ、外干しできるのでうれしいです~♡

 

同郷のお友達から、
「干し柿」を送ってくれました!
自家製です~(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

5日ほど干しただけなので、
ぽたぽたッ♪

美味しいッ(‘◇’)ゞ

もっと、日にちをかけて干すと
固く小さくなるので、
彼女は、このぽたぽたがお好みだそう~
私も、大好き♪♪

 

年を重ねてくると、
自然の恵み、手作りの物が恋しくなりますね~~

 

以前も、栗の渋皮煮を送ってくれて。

本当にありがとう~~~(‘◇’)ゞ

 

富山県でも、「あんぽ柿」と言う名称で
もうすぐ、売りだされます~(*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

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さわやかな朝です~(^_-)-☆

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今朝、起きる時は、さむかったので
タートルを着ました~

 

どんどん、、、寒くなりますが、
爽やかな一日になりそうです!

 

 

こんな日は、ウォーキング日和♪
夏は、暑いし、、、
冬は、寒いし、、、
春は、花粉がいっぱいだし、、、

 

いろいろ言い訳をしますが、
今は、言い訳の通らない季節ですね~(‘◇’)ゞ

 

 

ウォーキングコースを紹介します♪

富山駅北口からすぐの「環水公園」から「中島閘門」

天門橋を後に
スタート地点♪

 

 

 

園内を通り

 

 

 

運河の横の遊歩道

 

 

 

鴨がお出迎え~~♪

中島閘門まで2kです~
折り返して4K
約5500歩(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

お休みの日にいかがでしょうか~(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品
「焼き鳥」

 

 

 

 

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日の出が遅くなりました・・・

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

TVのお天気お姉さんから、
「暖かくしてお出かけください」と。
もう、、すっかり熱中症の言葉は、言えましたね・・

 

夜明けも
朝の6時と、真っ暗です・・
だんだん日の入りも早くなり、
秋の夜長は、今は、スマホの秋??

読書の秋なんて言ったら、
古~~いと、言われそうです(;^ω^)

 

 

さて、私が、ひと夏お世話になった青紫蘇!
(お客様にお出しする紫蘇は購入しています)
穂紫蘇が出てきて
もう、、、終わりの時期を迎えています。

 

軽く塩漬けにして
炊き立てのご飯に混ぜて、
おにぎりに(^_-)-☆

 

 

 

 

 

美味しい~~♡
この時期だけのおにぎりです♪

 

 

 

 

夕食の一品
「麻婆春雨」

 

 

 

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