きのこのマリネ

おはようございます。

さてさて、やっと、週間天気予報では、
月曜日、火曜日に、
北陸富山にも、晴れマークが出ています。

晴れマークばかりの太平洋側にお住まいの方は、
本当にうらやましい限りです(^.^)

いらっしゃいませ^^ 

寒さのせいか、、、
野菜が高値の昨今、、

根菜ときのこ達は、うれしい食材です^^

安定していますね♪

なので、
きのこたっぷりのマリネを一品に付けました^^

舞茸、シメジ、椎茸の3種とスライスオニオンとサラダハム(^.^)

安定した価格のきのこ達!

 

マリネはオリーブオイルを使います^^

オリーブオイルは便秘解消・便秘予防や
コレステロールを下げるなどの効能があるようです。

なので、カロリーも低カロリーなイメージがありますが、、、、
オリーブオイルのカロリーは
他のオイルのカロリーと全く変わらず、
1ccあたり約9キロ カロリーのカロリーがあります。
そのためオリーブオイルの摂り過ぎは
カロリーオーバーによる肥満の原因となります。

、、、、、使いすぎに注意ですね♪

じょうずに、適量をお料理に使ってくださいませ~~^^

 

 

では、どなた様も充実した休日になりますよ~~に♪

 

 

 

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