ブログをご覧の皆様 おはようございます。
朝晩が涼しくなってきました・・・(*^。^*)
富山では、紅葉がどんどん進んでいることでしょう^^
ひと夏、お世話になった生姜の甘酢漬けの「がり」です^^
新しょうがが出ると、毎年、うす~~く切って
甘酢に漬け、、、
ぱくぱく食べますが、
今年は、いつもの年より、
倍以上、、いえそれ以上作って保存してました!
昼食時に、食べたり、
おやつ代わりに食べたりと、
大活躍でした。
私の熱中症対策です^^
みなさまもいかがですか~(*^。^*)
この頃、カマスが魚屋さんにいっぱい並んでます^^
9月の初めから出てましたが
ようやく、お客様に出せるような大きさになったので、
昨日は、塩焼きにして、一品に付けました^^
白身魚でさっぱりしてますが、しっかり脂がノッテマス♪
ビジネス旅館日章
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