すり身揚げを作りました^^

ブログをご覧の皆様 こんばんは~♪

4月中旬ですが、
今日は、風が冷たく、寒い日でした・・・

北海道では、
雪がふったようです 。。

体調を崩されてませんか?
気温の差がある日が続いています~(^.^)

気を付けてくださいませ~♪

先週、北海道の北見に帰られたご常連様は、
富山は北海道に比べて暖かいので
今頃、ぶるぶる。。震えてらっしゃるかも(^。^)y-.。o○

夕食の一品

「海老、野菜たっぷりすりみ揚げ」日替わりメニューの宿です^^宜しくお願い致します<(_ _)>

すり身の中に長芋、人参、玉ねぎ、キャベツ、甘えび、青のりを
たっぷり入れました^^

いらっしゃいませ^^

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章

076-432-8866

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気温の差がありますね。。

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

昨日は、24度まで上がり、
仕事をしていると、暑くなったので、
一枚脱ぎ、、、
終わると、寒くなって
一枚着たり、、、

気温の差がありますね。。
皆様~しっかり気温の差について行ってくださいませ~(^・^)

夕食の一品

「生しらすのサラダ」

メインがお肉だったので、
さっぱりとポン酢で召し上がっていただきました~(^.^)

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ようやく夜明けが早くなりました♬

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

なかなか暖房器具が、片づけられませんが、
朝食時が、明るくなったので
皆様も気分爽快でしょう~

冬は、雨や雪が降ってて
外は、真っ暗。。。気分も上がりませんが、
ようやくお客様がお目覚めの時間と一緒に
日之出の時間!(*^。^*)

今日もお仕事日和です~
充実した日でありますよ~~に!(^^)!

今日も美味しいご飯つくりま~~す♬

夕食の一品

「鶏むね肉のピカタ」

鶏むね肉のイミダペプチドを採ると
疲労回復にいい!と以前TVで放送されてました!

一日ぐらい食べても効果は期待できませんが、
でも、、気持ちだけ(笑)疲労回復してください~~(*^。^*)

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立山黒部アルペンルートが開通です~

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

今日、立山黒部アルペンルートが本日開通になりました^^
雪の大谷ウォークは、
アルペンルートの目玉スポットです♬

6月10日までですが、
壮大な雪の壁をご覧になりたい方は、
お早目に♪

5月の後半に入ると、
雪が解けて、
感動も半減すると思います~(*^。^*)

詳しくは、

立山黒部アルペンルートのHPをご覧ください~

夕食の一品

「鰤カマ大根」

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新お土産,新ギフト,登場です^^

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

昨日とは、違ってまたまた、肌寒い朝になりました。。
着るものに困りますね、、、

月曜日の朝は、健康ドリンク♬
豆乳+バナナ+ヨーグルト+きな粉ジュースです^^

今週も宜しくお願い致します<(_ _)>

今日は、富山の新情報の紹介です

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130413-00000847-kitanihon-l16

富山と言えば、、、鰤!
その鰤を蒲鉾の形に作って
販売されることになりました~~!

富山県は、鯛の形をした蒲鉾をお祝いの席や
御土産として活用されてますが、
今回は、鰤版です~!

鰤は、出世魚なので、
名前が変わります。

富山県では

つばいそ→ふくらぎ→がんどぶり→ぶり

と呼ぶので、
その大きさにあわせて蒲鉾も4種類つくられたそうです^^

富山のお土産やギフトにいかがですか?

ギフトショップのサンエツ(富山市豊城町)さんで販売されてます^^
当宿から、車で5分の所です~(*^。^*)

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ありがとうございます♪

ブログをご覧の皆様 こんにちは~

日曜日は、いかがお過ごしでしょうか^^
今日は、風の強い一日でした。

長期滞在でお泊りのお客様が、週末、我が家にお帰り、そして
御土産をいただきました^^

ちょうど、餡ものが、食べたくって
スーパーのおはぎとにらめっこして、
・・・我慢しなくっちゃ☆ っと、
諦めて帰ってきたんですが、
幸運にも(笑)
餡物のお菓子です~(^。^)y-.。o○

「はい、お土産!また、太りやァ~」と、
温かい(!)言葉・・・ (笑)

夕食前ですが、
ちゃんと、頂きました~~(^・^)

5月の連休を挟んで、5月20日頃までのご予定です^^
宜しくお願い致します^^

ありがとうございました<(_ _)>

環水公園へお散歩に行ってきました^^

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

今日は、最高気温が24度まで
上がる予報です^^

昨日、行った富山駅北口から徒歩5分の
環水公園は、
きっと、今日もご家族連れや、
カップルで いっぱいでしょうね~

桜もまだまだ、見られますが、お花見は今日で最後でしょうか~

立山連邦と桜♬ 素敵です~~

久しぶりの青空です~(^。^)y-.。o○気持ちよかったです~~♬

いらっしゃいませ^^

夕食の一品

「鰤の子の煮物」

鰤の子より、やはり、、、真鱈の子が美味しいですね・・^^

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本日は、快晴です~(*^。^*)

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

今朝、淡路島が震源地で近畿で地震・・・(・_・;)
地震は、突然、やってくるので
恐ろしいですね。。。

富山県も、先週,夜中に、小矢部で、震度4の地震があり、
富山市内は、震度1、、、

太平洋側の方は、心配でしょうね、、、((+_+))

気を付けて、、と言っても気を付けよもうないんですが。。。

でも、、
気を付けて下さい・・・

夕食の一品

「ワカサギの南蛮漬け」

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炊き込みご飯を作りました^^

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

相変わらず、寒い朝です。。
まだまだ、、仕事後のクリームが離せません^^

今日も美味しいご飯つくりま~~す♬
早くも週末ですね~
もう、、GWのご予定はたてられましたか~(*^。^*)

富山のアルペンルートも部分開通し
あとは、人気スポットの
雪の大谷の除雪にかかっておられます~

いらっしゃいませ^^

さて、筍が今、旬なので、
「筍ご飯」を作ろうと思いましたが、、、

先週、筍を煮たとき、、
若いお客様で、手も付けずに残された方が、
数人いらっしゃったので、、
筍ご飯は、嫌がられるかと思い、
普通の炊き込みご飯にしました~~(*^。^*)

年配のお客様は、
きっと、、筍ご飯が食べたかったでしょうね。

2013.4.11.夕食の献立

魚屋さんには蛍烏賊ばかりで
焼き魚が、見当たりません・・・
でも、、大きな秋刀魚があったので
塩焼きにしました~!

頭から、骨まで、がぶり!と
食べてらっしゃるお客様がお一人!
すご~~い♪

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白和えを作りました♬

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

今年は、いつもの春より、
寒いような気がしますが、、、
気のせいでしょうか~(*^。^*)

朝晩が、とても冷え込みますね、、、
日中も、日蔭に入るとヒヤッとします、、、

なかなか、電気カーペットが片づけられませんね~

いらっしゃいませ^^

法蓮草などの葉物が安くなりましたヽ(^。^)ノ
昨日は、白和えをつくりました^^

白胡麻をたっぷりすりこんで
衣に入れてます^^

一品で、栄養がたっぷりとれるレシピです(*^。^*)

箸休めにいかがですか~♬

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