ブログをご覧の皆様　こんばんは～(^.^)

さァ～と夕刻から雨がふり、
ちょっと涼しくなりました～！

葉野菜が高値だし、、、
魚屋さんに、魚が並んでいません。。(^_^;)

献立がたてにくい昨今です。。

でも、当宿でお泊りの方は、ほとんどが、技術系の外仕事の方々ばかりなので、
夏は、得に大変！！栄養バランスをしっかりしなちゃ！と、、、
皆さんの顔を浮かべながら、
必死で（笑）メニューを考えています～

今日の夕食の一品は、

「ゴーヤバーグ」♬

以外と皆様、食べて下さいました～～＼(^o^)／
ゴーヤの栄養をしっかりとって、
夏バテしない体にして下さい～～(^。^)y-.。o○

ゴーヤーの苦味は、「ククルビタシン」というフラボノイド類が含まれているようで
免疫力を強化！!(^^)!
糖尿病予防効果やガン予防効果があるようです!(^^)!
すごいですね♬

また、栄養面でもゴーヤーのビタミンＣは、
トマトの5倍！
それに嬉しいのは、ゴーヤーのビタミンは熱に強いので、
ゴーヤーチャンプルーや、
今日のメニューのゴーヤバーグなどで、炒めたり焼いたりしても
ビタミンは失われないそうです＼(^o^)／

皆様～～♪しっかりゴーヤを食べて下さいませね～！

富山県富山市下赤江町１－１３－３２

ビジネス旅館日章

０７６－４３２－８８６６

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