ブログをご覧の皆様 おはようございます。
もう、、すっかり肌寒い朝になりました~
新聞を取りに行く時間は、
まだ真っ黒・・・
空には、満天の星!!
くっきりの三日月も、まだ真上に位置して
綺麗でした~~❤
背筋をう~~と伸ばして深呼吸しました(^^♪
星空の下、、、長生きしそうです(笑)
今もすっきり青空で秋晴れです。
おでかけ日和にぴったり ♬
週末~お気をつけてお出かけ下さい~(^^♪
夕食の一品
長芋とがんもの煮物
煮物の彩の緑の野菜は、
普通、、、インゲンマメや絹サヤなどをそえますが、
昨日は、買い忘れ・・・(・_・;)
大根の葉があったので、
代用に、、、、
旬の時期に入り、
葉付きの大根が売り出されています~(*^^)v
栄養のたっぷりある大根の葉は
捨てずに、お漬物に入れたり
お味噌汁に、炒飯に、
じゃこと炒めて常備菜に!
当宿は、葉大根をなるべく買うようにしています。
ほうれん草と比べてみると、
ビタミンCが、約5.5倍、
鉄分は、約1.5倍
カルシュームは、約5.3倍(^^♪
捨てないで食べてください~~ヽ(^。^)ノ
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章