阪神大震災から20年・・・

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

昨日の晴れから一転!雪混じりの雨の寒い日になりそうです・・・

 

今日は、あの阪神大震災から20年。。。
もう、、20年なんですね。。

大地震の2年前に
富山に引っ越してきたので、
被害は、免れましたが
住んでいた場所は、
地震の被害が沢山出ていた場所です・・・
地震直後、、、ご機嫌を母に窺ったときに、、、

「経験した者しかわからん!!」と、
母に、叱咤された事、、思い出されます・・・(・_・;)

本当に経験された方々しかわかりません。。
でも、日本中の人が痛み、苦しみを共有して
少しでも
元気に、そして、減災になればいいですね。。

 

時は、本当に急ぎ足で
どんどん過ぎて行きますね。。。

 

改めて、、、合掌・・

春のようなお天気です\(^o^)/

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

春を思わせるような、、、
タイヤをもう、交換してもいいようなお天気になりました^^

ありがたいですね~❤

いつも、こうであってほしい北陸の富山です^^

 

 

昨日の冷たい雨で、
心も体も冷え切りました・・・

 

日替わりの家庭料理メニューには、
温かい物を用意しました^^
この時期は、なるべく温かいものを
出して行きたいと思います(*^。^*)

それから汁ものに
粕汁で
温まっていただきました^^

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章

076-432-8866

http://www.nissyou.com

 

 

 

 

チンドンコンクール♬のポスターです^^

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

昨日は、とっても立山が綺麗でした^^
ブログをご覧の県外の方々にお見せしたいですね~

ほんと!長生きしそうな幸せな風景でした^^

 

毎日、立山がくっきり綺麗だったら
いいんですけど、、、今日は、一転、雨、、、
見られそうにありません・・・(・_・;)

 

さて、チンドンコンクールのポスターが届きました^^

4/3.4.5の3日間です^^
北陸新幹線も開通しているので
是非、富山市内にお出かけください~~(^^♪

桜も綺麗な時期です~!(^^)!

 

斬新なデザインです\(^o^)/

 

 

 

 

夕食の一品

「烏賊めし」

たまには、調理中の画像にしました(*^^)v

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

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スーパー海藻のアカモク~!

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

今日は、晴れてます~\(^o^)/
お仕事も捗ってらっしゃる事でしょう~\(^o^)/

 

やっぱり、お天気が良いと
身体が軽いです^^
気持ちもハッピーになりますね~❤

 

 

 

春を告げる「アカモク」を魚屋さんで
発見!

富山では、「ながも」と呼ばれています~(*^^)v

さっそく一品に(^^♪

海藻の中では、
スーパー海藻!

カルシュームは、わかめや昆布の1.2倍
カリウムは、、、わかめ、ひじきの1.6倍!昆布の1.4倍~\(^o^)/
鉄分は、わかめの5.2倍~~!
亜鉛は、昆布の7.1倍!ワカメの6.3倍

なんだそうです~~(*^^)v

 

身体の免疫力を高めたい方、生活習慣病を予防したい方は、
この時期には、必見の海藻です^^

他にも、骨粗しょう症の予防や美肌、血糖値上昇予防、高血圧を抑制
コレステロール値低下作用!

とっても嬉しい食材です^^

 

残念なことにビジネス旅館日章では、日替わりなので
毎日、食べることが出来ませんが、(・_・;)

アカモクに変わる海藻類も、
しっかり日替わりで入れて行きますね~

魚屋さんで見かけたら、絶対食卓に
乗せて下さいね~(*^^)v

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
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晴れました~~ヽ(^。^)ノ

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

やっと、やっと、、、、雪マークが、消えて
太陽がサンサンと照らしてくれています~\(^o^)/

でも、、寒いです・・・(^_^;)

 

 

今朝のNHKの朝の番組では、
餃子特集でした^^

 

先週に餃子をメニューに入れたばかりなのですが、
食べたくなりますね~♪

当宿は、手作りなんですが、、、先週、、、
始めてのお客様が、餃子をお出しすると、
食べられる前に

「これって〇将の餃子??」

!!

「いえいえ、違いますよ~ォ!手作りです(^^♪」

「おっ!うまい!」
「お代わりある?」

 

「・・・・(^_^;)ごめんなさい。。。ありません。。」

 

 

やっぱり、手作りが一番美味しいですね~~❤

 

お客様の「うまい!」に支えられています(笑)

 

さぁ~今日は、何を作ろうかしら^^

手作りの日替わりメニューです^^

 

 

 

夕食の一品

まだまだ冬真っ盛りですが、
食材は、春が並んでいます~(^^♪

昨日は、蕗!
サトウエンドウを使いました^^

 

 

富山県富山市(富山)のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ

日替わり家庭料理の宿です^^宜しくお願いいたします^^

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章

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雪の成人式になりました・・・・(^_^;)

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

雪の成人式になりました。。

ご成人!おめでとうございます~~♪

 
富山市は、ほとんどが、日曜日でしたが、
ビジネス旅館日章の町内の広田地区は、
本日の月曜日です^^

ですので、女性の場合、
美容院もすいているし、
余裕の成人式ですが、
県外から帰省していらっしゃる成人式を
参加される方は、
忙しい成人式のようです・・・(^.^)

明日からは、暫く雪マークが消えていますヽ(^。^)ノ
ですが、
まだまだ真冬、、、
運転気を付けて下さい~~!

 

 

さて、京王百貨店の日本全国の駅弁で
朝の番組の「いっぷく」で
富山の駅弁が上位に紹介されてましたヽ(^。^)ノ

白エビとブリのカマの照り焼きがど~んと
入った駅弁です^^
「氷見のごっつお ぶりかまめし」

鱒の寿司で全国的に有名な源さんのお弁当です^^

Hpでチェックしてください~(^^♪

http://www.ninamoto.co.jo

 

 

 

 

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無病息災!

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

今日は、鏡開きです^^
富山は、今日ですが、
15日の所もありますよね~
所によって
さまざま^^

お汁粉だったり善哉だったり~
我が家は、御善哉!

無病息災を祈っていっただきます~~ヽ(^。^)ノ

残った善哉は、煮詰めて
餡にして、
餡餅も作ります^^

 

 

 

 

 

夕食の一品

「鰯のかば焼き」

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

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食堂は、こんな感じで皆様のお帰りを待ってます~~^^

ブログをご覧の皆様 アクセスありがとうございます。

 

お正月気分もすっかり抜けましたか~(^^♪

体調を崩しやすいお天気が続きますし、、、
インフルエンザも流行っているようです。。。(ーー゛)

 

富山市内は、雪マークが付いてますが、
ちらちら。。。
積もるような雪ではない様子です^^

 

これからご出張に来られる方は、
大雪の心配は、ないかもしれませんねぇ~♪

 

さて、当宿の食堂はこんな感じ!

皆様のお帰りをお待ちしております^^
 

 

 

夕食の一品
「がす海老の唐揚げ」

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血液サラサラ最強レシピ!

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

今日は、曇り時々雪~(*^。^*)
最高気温も、3℃までしか上がらないようです・・・
・・・今年は、雪が多いですね。。

去年の12月に、いっぱい降り・・・
1月初め~今週も雪マークがずらり~!

 

これだけ雪が冬の前半に多いと
1月後半~2月は、雪が降らないでしょうね~
と、願いを込めての私の予報です♪(*^。^*)

 

 

夕食の一品

「ツナと玉ねぎのマリネ」

この一品は、
血液サラサラ!最強の一品です!

オリーブオイル(^^♪
玉葱!
ツナにお酢

食材のすべてが、血液さらさら~~\(^o^)/

 

玉葱は、水にさらすと、血液をさらさらにするイオウ化合物が
溶けてしまうので、
水にさらさず、作りました^^
少々、玉葱の苦味がありますが、
それも、味のうち!
マリネ液に大事な栄養素が流れていますから、
マリネ液もしっかり食べて下さい^^
 

次の食材ツナ!
ツナのEPAが血栓を溶かしてくれますよ~~(^^♪

それに、お酢は、毎日15ml摂取すると、
血中コレステロール値が下がるそうです^^

 

それから、オリーブ油も!
オレイン酸が豊富に含まれ、LDLコレステロールを減らしてくれます\(^o^)/

 

なので、今日の「ツナと玉ねぎのマリネ」は、
血液サラサラ最強の一品です^^
皆様もいかがですか~~(^^♪

 

 

 

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お正月休みの疲れが出てくる頃です・・・(^_^;)

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

今日は、朝から風がぴゅ~ぴゅ~!
全国的に、大荒れのお天気のようです・・・(^_^;)

お天気も体も、、、
お疲れです・・・

 

お正月休みの疲れがどッ、、、と
今日あたり、出てきますね。。

お休みの間に
体重は増えましたか?
毎年毎年、、、お正月に必ず増量・・
してしまってましたが、
今年は、なんとかキープ(^^♪出来ました~~\(^o^)/

 

増えるのは簡単ですが、、、
減量は、大変です・・・・(*_*)
美味しい物もしっかり頂きながら、
しっかり体重をキープしてゆきたいと
思います~~~(^_^)v

 

 

 

 

 

夕食の一品

「海鮮丼」

御節の後は、カレーでしょ♪っと、
以前、CMがありましたが、
インターネットのアンケートでは、
ラーメン!焼き肉!
カレーやお寿司が上位です。

と言う訳で日替わりメニューの初日の
メニューに海鮮丼~♪♪

 

でも、、、御節を飽きるだけ食べない時代だし、
元旦から飲食店もスーパーもコンビニも
開いている時代。。
あまり関係ないかもしれませんね。(*^。^*)

 

 

 

 

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