ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

今日も、早朝より、、かんかん照りです。。
週間天気予報では、
富山では、ありませんが、38℃や39℃との予報の所も、、、(;’∀’)
富山市もそれに近い気温になることでしょう・・・

連日、ねばねば食材をチョイス☆
今朝は、
長芋を擦りました～！

暑さに負けずに、
いってらっしゃーい☆

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章076-432-8866

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ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

被災地でご苦労されている方々、、
ボランティア活動をされている方々、、、

富山市で、毎日、平穏に過ごさせていただいていることに
申し訳ない気持ちをいだきながらも、
元気に被害にも遭わなかった感謝の気持ちに、
手を合わせる日々です。。

二次災害や、
これから台風の季節です。
またまたやってくる大風や豪雨に
お気をつけて、いただきたいと祈るばかりです・・

モロヘイアを夕食の一品と、購入してきました～(^^♪
今が、旬です♪
モロヘイアは、夏には、最強の食材です。

夏バテ解消にいかがでしょうか～

カロテンは、ほうれん草の4.6倍！
ブロッコリーの1.9倍！

カルシュームは、ほうれん草の9倍！
ブリッコリーの10倍！

ねばねば成分のムチンが、
胃の粘膜を保護してくれます～＼(^o^)／

他にも、ビタミンなど、栄養たっぷりです♪

熱に弱い栄養もあるので、
茹でる時は、さっと短時間で。

スープやお味噌汁の具にするのが
お勧めです～(^^♪

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梅雨も明け、、、
日差しがますます、強くなってきています。。

紫外線対策は、されていますか？
お客様のヘルメットの紐の跡が、だんだんくっきりしてきます～( *´艸｀)

家の中に居ても、
窓から入る日差しで日焼けしそうです・・・(*_*;

日焼け防止の食材は、
「食べる美容液」や「食べる日焼け止め」と呼ばれるアボカドや、
リコピンのトマト！

オメガ3を含んでいる魚も日焼け対策に効果があるようです！

魚を焼くときは、生より、干物の方が早く焼けますね(^^♪
それは、水分が少ない為です(‘◇’)ゞ

お肌は、夏でも、保湿をしっかりして、
水分や油分をたっぷりして、日焼けしずらいお肌を作って下さい～

干物女子、干物男子にならないよう～に、努めて下さい～( *´艸｀)

夕食の一品
「鱈のホイル焼き」

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暑い一日です。。予報は３３℃まであがるようです。。(*_*;

梅雨あけが、発表されました～
２週間ほど早い梅雨明けのようです。

梅雨があけると、
ますます暑くなります。。(;^ω^)

ご自愛ください。。
観光協会から、
パンフレットが届きました～！

パンフェレットコーナーに設置します♪♪

「セントラムで行く富山の寿司」です～(‘◇’)ゞ

美味しそうなお寿司♪

２８店の情報が載っています！
是非、どうぞ～♡

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西日本を中心に大変な豪雨・・
歴史に残る降水量だそうです・・・

改めて、水の恐ろしさを痛感しました。。

当宿付近は、申訳ないぐらい、、
何事もなく、いつもの雨っという感じです、、、

被害に遭われた方の一日も早い復興をお祈り申し上げます・・・

契約農家さんから
お米が届きました～♡

専用の冷蔵庫に入れて保管してくださって
いるので、
一年中、美味しくいただいています。

感謝です。ありがとうございます<(_ _)>

夕食の一品

「魚のすり身揚げ」
魚のすり身の中に、夏野菜の
生コーンやかぼちゃ、枝豆を混ぜ込み
揚げました～

栄養たっぷり☆の一品です。

魚嫌いのお子様も
コーン入りなので、食べてくれるかも♪
皆さまもいかがでしょうか～(^^♪

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昨日は、緊急のメールが何度も。。。((+_+))
ＴＶでの報道でも、
緊迫した各地の様子が放送されていました。

皆さまのお住まいの地区には、被害がなかったでしょうか・・・
富山では、
大きな被害などは、伝わってきてはいませんが、
史上初の大雨だったようです。

でも、この近辺は、
そうでもなく、、、(;^ω^)
用水が隣に流れているので
溢れるか心配したのですが、、、、

半分くらいの水位でとどまってくれました～！

北陸新幹線やＪＲは、通常通り運行していますが、
地元の交通機関が、運休とか、、、
午前中見合わせとか、いろいろと
情報が出ています。

通勤通学に影響が出ますね。。

お気を付けください・・

夕食の一品
「鶏の肝と根菜煮」
「これって肝？」と聞かれました。。

苦手な方は、苦手な肝ですね。。(;^ω^)

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朝から大雨です・・(;^ω^)
湿気がひどいので
むしむし・・・暑さ倍増です・・

お気をつけて、、

無理されませんよ～に。
健やかな一日をお過ごしください～(^^♪

さて、東海北陸自動車道が今日で、10周年♪

おめでとうございます～
岐阜の方の大動脈の高速ですが、
愛知、北陸でも、大事な道路です～

もう、10年なんですね。

難工事と伺っていましたが、
便利になって
ありがたみも薄れてきますが、
ご苦労されて工事に関わった方々に
改めて感謝です(‘◇’)ゞ

夕食の一品

「納豆キツネ焼き」
ＮＨＫの朝の番組で
鉄、亜鉛　カルシューム不足との情報が
放映されていました～

副菜3品で（ひじき、ほうれん草、納豆）
その栄養素を補いました～(^^♪

栄養をしっかり摂って酷暑を乗り切って下さい～

富山県富山市下赤江町1-13-32

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今朝から、台風の影響でしょうか・・風が時より強くなります。
雨も降り、、、(;^ω^)
当宿のお客様泣かせのお天気になりそうです。。

さて、新生姜の梅酢漬けを作りました～

作ったというものではなく、
新生姜を切って、梅酢に漬けただけの簡略。。

固まりではなく、食べやすいように
初めから
スライスして、手間を省いています～( *´艸｀)

夕食の一品
「ふくらぎの塩焼きおろしだしかけ」
身がふっくらして
さっぱりいただけました～

「ふくらぎ」とは、
魚の名前で出世魚の鰤になる前の魚です。

富山県では、ふくらぎと呼びます。
所によって名前が違いますね～

富山県富山市下赤江町1-13-32

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ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

Ｗ杯♪
盛り上がっていますね～♡

何回、いえ、何十回、ＴＶの放映を見たことでしょう～！

でも、見るたびに、一喜一憂しますね～(*^^)v

今日から７月になりました♪
今月もよろしくお願いいたします<(_ _)>

さて、富山駅近くの用を済ませ、
駅前にある銅像をパチリ☆

昔の売薬さんの銅像です♪
今と違って
他県に薬を売りに行くのは
並大抵の事では、なかった事でしょう・・

富山県の原点です。

何気なく通り過ぎてしまいがちですが、
今一度、じっくりとご覧いただきたい富山の象徴です。

富山県富山市下赤江町1-13-32

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