ブログをご覧の皆さま おはようございます。
昨日は、寒かったですね。。
寒いはずです、、立山に初雪です！
当宿の駐車場からも、
ちらッと雪の積もった立山がちらりと、見られました＾＾
平年より、9日遅く、
去年よりは5日早かったようです♪
どんどん、、、これから雪が積もり、、、
今季は、何ｍ積もる事でしょうか～(‘◇’)ゞ
「夕食の一品」
寒い日だったので、
夕食には、おでんを(^^♪
おでんの具は、何が好きですか？？(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
http://www.nissyou.com/
富山県富山市（富山）の格安ホテル、格安ビジネスホテル、
格安宿、格安旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
ＴＢＳ系のはなまるマーケット（ＡＭ8：30～10：00）を見ています。
昨日の特集は、
「朝ごはん」でした。
皆様、、、ちゃんと朝ごはんを食べておられますか～～(^_-)-☆
炭水化物に、たんぱく質とビタミンやミネラル、、
炭水化物は御飯やパンの主食、
たんぱく質は、魚やハム、卵などの主菜
ビタミンミネラルは、野菜の副菜
（テレビの画面をカチャ★）
脳を活性化したり、体温を上げたり、、、エネルギーに変えたり、、とのお話でした♪
お仕事や勉強するのは、
やはり、しっかり朝ごはんを頂く習慣を付けてくださ～～い♪
ビジネス旅館日章の昨日の朝食です。
（日替わりとさせていただいております）
ほっけの開き焼き魚
キンピラ牛蒡
厚揚げ煮物
温泉卵
きゅうりの糠漬け＆梅干
昨日の夕食の刺身に甘えびの昆布締めを入れました。
生の甘エビは大変おいしいですが、
昆布締めも昆布の味がしっかり付いてまたまた違った味を楽しめます♪
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
今日の富山県は、とっても、暑いです。。。(*_*;
今年も空梅雨でしょうか。。。
雨が降れば、、じめじめでいやっ～～って言うし、、、
お天気がいいと、
暑い～～って言うし、、、困ったものですｗ＾＾
でも、まだ6月、、、
この先が思いやられます。。。
厨房も朝から、クーラー全開！
魚焼き、火の側担当といたしましては、、、朝から、くらくら～です♪
でも、、、
お客様が要らしてこその暑さなので
幸せな暑さです（笑）！
今日の夕食の一品に素麺です。
皆様、、、喜んでいただけるわァ～
麺類や御飯物（炊き込みご飯やカレーライスなど）大好きのようです～～♫
トッピングに
オクラ、わかめ、錦糸卵、鶏肉などを♪
それでは、熱中症にご注意してくださいませ～～
室内でも、湿度が高いと熱中症になるんだそうです～～
あ～～あ、、、ぐったりしてお帰りになるお客様のお顔が浮かびます。。。(*_*;
皆様、、、食欲あるかしら・・・・
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
我が家の常備菜は、
お客様にお出しした後の刺身の昆布締めの昆布をしいたけと煮たもの
と、
刺身用の鰹のたたきの柵を買ってきて
しょうがと一緒に煮ながら、そぼろ状にしたものです。
鰹は貧血防止！
（おかげさまで、貧血とは、無縁です(^_-)-☆）
昆布も栄養いっぱい～
昆布締めの後の昆布も、お出しをとった後の昆布も
ちゃん～～と、全部、いただきますｙo
元気な老後のために、今から丈夫な体づくり～（笑♪）
今日はエゴバイと真いかを刺身にしました。
刺身は少しづつですが・・・毎日、宿の夕食の日替わりメニューに入れています。
何だか、今週末はお天気が悪そうですね・・・・
お花や畑の為には、少しは雨が降ったほうがいいのよ～～っとパートさんの言葉。
なるほど！
今日もお客様とパートさんに感謝☆
