富山県富山市(富山)のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの一泊二食付きの格安宿泊施設をお探しの皆様へ
当宿自慢のコインランドリー♪
洗濯機が6台、乾燥機が8台
隣には、干し場専用の部屋がございます。
これだけ台数があっても、夏場は取り合いですw~~!
今日はお土産の一品を紹介します♪
「蛍烏賊の沖漬け」
お土産にいかがですか~
ほたるいかは、3月~5月中旬まで、
富山湾(滑川市、四方、新湊)で獲れます。
捕ってすぐの刺身用のほたる烏賊を、
骨抜きで、目と口をとり、
お酒で洗ってから、
しょうゆ、みりん、お酒の調味料に漬け込みます。
レモンの絞り汁をいれると、
生臭みが取れます。
お酒のあてには、ぴったり♪
上の画像の物は、15匹ほど入って400円ほど。
びん詰めなら、何匹かわかりませんが、
1000円ほどで、売ってます。
国道8号線(豊田東交差点)には、車で3.4分なので、
滑川市や新屋、水橋、常願寺川、上市方面や四方や、小杉などの新湊方面の移動に便利な宿です。
宜しくお願いいたします♪
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866