富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、
旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
大掃除が着々と進んでいます～～♪
昨日は、シルバー人材センターの方々に
障子の張替えをお願いしました～
１８部屋Ｘ２枚の３６枚！！
それも、一日で！！
無理をお願いしてしまいました<(_ _)>
（去年は、「障子がないと、寒いよォ～」とお客様がおっしゃったので、、、、）
一度に、３６枚じゃなくても、
数日に分けてください～と頼んだんですけど。
「大丈夫！！７人体制でやってますから～～！」
「今日中に持ってくっちゃ！」と元気なシルバーさん達♪
ありがとうございます～～
夕食の一品です
揚げ物があるので、さっぱりの一品を＾＾v
「焼き鮭入りなめこおろし」 です。
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
雪だらけの駐車場でごめんなさい・・・・<(_ _)>
皆様～無事に（笑）脱出！
ホースで水を一晩中放出していたけど。。
随分。。。残ってます。。。
車の除雪ご苦労様です。。
あと、２．３日雪の予報です！
ご辛抱をおねがいします。。。
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
雪がしんしん。。と降り続いています・・
昨日は、気温が４度までしか上がらなかったようです・・
寒いはずです(~_~)今日は何度まで
上がってくれるのでしょうか・・・
お客様のお一人が、
帰って来られて鍵を渡すときに、
必ず、
「今日の御飯！な～～に～～？」と
食堂を覗きながら、
聞かれる方がいらっしゃいます♪
「腹、、減ったぁ～～～」と言いながら♪♪
かわいいですねェ～
次女と同じ年の方～～★
若いのに、、
長期の出張、、、ご苦労様～～
彼女とも、会いたいでしょうに・・・
北海道の方なので、
簡単には、帰れないですもの。。。
そんな彼からのリクエスト！
”カレー”が食べたい！！と言うわけで
本日は、
「カレーライス」を一品に入れました～(*^_^*)
「やった～～♪カレーライス！」と言う声が今にも、
聞こえてきそうです～(*^_^*)
早く、帰ってきてください～おかわりの分も
いっぱ～い作りますｗ(^_-)-☆
今日の夕食の一品です。
「ピーマンの肉詰め」
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
先週と違って、一変に冬模様。。。
なんだか、肩、腰、関節達が、硬くなって、
動けません。。。
着膨れのせいでもあるんですけど（ふふふっ）
いえいえ、、
脂肪のせい？？？(@_@。
先日、来客した「めい、おい」が、
「おばちゃ～～ん！太ったんちゃうん？！」
と、関西弁でやさしい～素直な意見、、、
子供の言葉は、
(子供と言っても、１９歳ですが～）
正直で。。。どきっ。。。
今年のお正月にあったきりなので、
一年ぶり、、、、
久々に遭うと、違いははっきりわかるらしい。。
さぁ～明日（！？）からダイエット！！
甘いものを絶ちます。。。(@_@。
駐車場の融雪を設備！
まだまだ大丈夫～なんてのん気にしていたら、
天気予報では、☃マークが付いたので、
慌ててセット！
タイヤも交換してもらって準備完了～～(*^_^*)
夕食の一品です。
「ロールキャベツ、ホワイトソースかけ」
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
今日、お客様からお問い合わせをいただきました。
今月末から来年の一月末までの長期滞在宿泊です。
でも、、、個人部屋ご希望で１０名。
「富山化学さんまでは、どのくらいですか？」と。
約1Ｋぐらいですが、、、、
申し訳ございませんが、、、
１０部屋もご用意できません(@_@。。。。と、
申し上げました。。。(@_@。
新型インフルエンザの薬の製造の
認可がおりたようです！
富山新聞の記事からの情報では、
第二工場（富山市千原崎１丁目）での建設のようです！
（下奥井の工場と思ったので
1Ｋと答えてしまいましたが。。。
千原崎でも、車で7、８分ぐらいの所です）
やはり、、不況知らずの薬関係～～
それにしても、当宿は、「鉄鋼。基礎。重機」関係のお仕事の
問い合わせが多いですｗ(^_-)-☆
富山県には、この種の企業が少ないのかしら・・・・
今回はご縁がなかったですが、、、
又次回、是非、御待ちしております。。<(_ _)>
宜しくお願いいたします♪
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの２食付の食事付プランのある格安の宿泊施設をお探しの皆様へ
今日富山市内は、とても寒い。。。です。
気温は11度までしか上がらない予報です。。
ところで、
高野豆腐って
調味料を入れずに、
真水で煮たら、ぼろぼろに崩れるって
ご存知でしたか？？？
昨日の一品で高野豆腐と真子の煮物
をしたのですが、
パートさんが、調味料を入れるのを
少し後にしたら、
あらあら・・・みるみるうちに。。。
ぼろぼろに崩れているではありませんか・・・(*_*;
え～～～！！
どうして～～！！
大急ぎで新しい高野豆腐を戻して
もう一度煮たら、
今度は、ちゃ～～んと煮えましたｗ♪
おかしいねェ～同じ袋だし、、、
なぁ～～んて考えていても、
わからないので、
インターネットで調べたら、、、
やはり、
調味料をすぐに入れなかったのが原因のようです・・・(*_*;
高野豆腐は、栄養がいっぱいなので、
再々出てくる食材ですが、
こんな風にぼろぼろになったのは、
初めてでした。。。
高野豆腐も昔の製法で作っている訳ではなく、
機械で量産、、
重曹処理をされているので、
（重曹を使うと、たんぱく質がとけやすく、柔らかくしあげる為だそうです）
最初から、塩分の入ったもので調理したほうが
いいようです★
なるほど！
失敗して始めて知る事もある！
たまには、失敗もいいですね(*^_^*)
高野豆腐と真子の煮物です。
「真子」とは、真鱈の子です♪
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
おはようございます(*^_^*)
今日は、昨日と違って肌寒い日になりそうです。。
日によって、かなり気温の差がありますｗ。。。
お客様が釣りに行かれて
「ふくらぎ」をゲット！
ふくらぎとは、、、
鰤の小さいときの名前です♪
体長30cmぐらいのフクラギです～
さっそくお刺身にしました。
あと、黒鯛や鯵は
小さかったので
焼く物に～～(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、安いビジネスホテル、宿、
格安旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
カレンダーが最後の一枚になりました・・・
早いもので、あと、一ヶ月でお正月・・・
今日から、パートさん達と、
「一日一箇所大掃除」の開始！
一度には、無理なので、
通常の業務に一箇所プラスして
綺麗にしていただきます♪
「え～～っ！もうそんな時期けェェ～～(@_@。」っと
嘆きのパートさんの声。。。
「頑張って～～(^_-)-☆」
塩素系の洗剤を使うので
手がかさかさ、、、(*_*;
ごしごしと、、力を入れるので、
手首や腕も、、、腰も、、痛くなります。。。(*_*;
いやな師走。。。
パート様
↑
（様になっている・・・(^_-)-☆）
宜しくお願いいたします～～(*^_^*)
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
１１月は、エアコンが続けて２部屋も入れ替え。。。
ふゥ～～。
怪しいエアコンもあと、２台・・・
ふゥ～～。。。
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
おはようございます。
お元気でお過ごしですか～～(*^_^*)
朝から、、、、雨です、、、、
昨日から来られたお客様！
北海道からです！！
先週までは、九州の方がお泊りでした！
北から、南まで・・・(^_-)-☆
遠い出張。。。です。。
はるばる船に乗って、新潟から車で移動。。。
ご苦労様です～
来月は、２グループも北海道の方々が宿泊してくださいます！
ご苦労様です～～
ご予約をいただいた元請け様は、
富山のご常連の会社ですが、
来られた方は初めての方♪
初めての方は、
御飯のお代わりが大盛り(^_-)-☆
富山県産のこしひかり100％ですから、
いっぱい食べてくださいませ＾＾v
黒部まで通勤してくださいます。。
「遠いけど、、大丈夫ですか？」
とお尋ねしたら、
「はい。大丈夫！」っておっしゃってくださいました。
ありがとうございます。
宜しくお願いいたします<(_ _)>
昨日は「大根とこんにゃくの田楽」を一品につけました。
ほんのり柚子風味にしました(^_-)-☆
メインがお肉だったので、
他のメニューはカロリーの少ない食品にしました＾＾v
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
約1ヶ月、長期滞在していただいた
九州から来られたグループの方が、
本日、帰宅されました～<(_ _)>
九州・・・・何時間かかるのでしょうか。。。
朝食をチャンセルされ、早朝5時30分のご出発でした。
外は、まだ真っ黒。。。
夕方には、着かれるのかしら～
ご無事で。
気をつけて。
「又、来年も来るからねェ～～」＾＾
っと。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
こんなご常連様のお陰で、
100年に一度の不況でも、なんとか、生き延びています♪
本当に本当に、感謝申し上げます～<(_ _)>
又、来年元気なお顔を拝見させてください。
宜しくお願いいたします。
富山県富山市下赤江町1-13-32
二食付きの格安の宿 ビジネス旅館日章
076-432-8866