今日の富山は、３２度の予報。。。
ちょっと、涼しい風も吹いてます～

雨も降る予報なので、
ちょぴりだけど、、、
過ごしやすくなる感じですね。。。

暑い夏を乗り切るための一品！

・・・味噌汁♪

疲れ、食欲不振、、、
冷たいものばかり食べたり、飲んだりして、
胃腸が弱ってます。。

そんな時は、
味噌汁が、いいようです～

以前、どこかのＴＶで
（たぶん、、「ためしてがってん」だったと・・・）

山に登るグループで途中、冷たいお茶のグループと
温かい味噌汁を飲むグループで
それぞれ、疲れ方のデータを取ってました！

そのときは、
味噌汁の方が、数値が上がらず、
疲れてませんでした～～

ほどよい塩分と、
味噌の原料の豆は、
畑のお肉と言われるほど、
たんぱく質が豊富！

それに、
貧血や冷え性にいいらしい♪

具を工夫すれば、
ミネラルや野菜なども一緒に
摂れるすぐれもの～～(^_-)-☆

やはり日本人は、味噌汁ですね～

でも、、
飲みすぎに注意です～～

夏の弱った胃腸は、
味噌汁でいたわってくださ～～い(#^.^#)

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866

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連日、猛暑ですが、夏ばてされてませんか？

スイカが美味しい季節です～
スーパーの入口にまず最初に
目につくところに置いてある食品です～

「スイカ」って、
水分ばかりで、
栄養なんてない！と言うイメージですが、、、

夏ばてに有効な成分が
ちゃんと、含まれているようです～＾＾v

免疫力を高めるβ-カロチン！
疲労回復に役立つビタミンB1
ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、
リン、鉄等のミネラル、アルギニン！！

以外ですよね～(*^。^*)

さらにスイカに含まれる糖分は、
果糖とブドウ糖で
エネルギーに素早く変わるので、
夏バテで疲れた身体への
エネルギー補給には
ぴったりなんだそうですよ♪

今は、スイカのカットされているものが
スーパーやコンビニで売っているので、
ナイフを、もたない出張先でも、
手軽にいただけます～～～(^_^)

昼食後などにいかがですか？

そのときは、ちょっと糖度を見てください★
糖度13以上のものを購入してくださいね～

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大雨で被害に会われた方々のお見舞申し上げます。

当宿の横に、3Ｍ幅の用水路が流れているので、
ちょっと不安ですが、、、

｢奥さん！この用水路が溢れて
　被害にあうような事があれば、そのときは、、
　富山市が全滅のときよッ」

と。

「皆で死ねば怖くないわぁ～」

と。。

心強いパートさんです（笑）

さて、、、病気の中で、一番恐ろしいのが、
認知症です。。。

徘徊なんかしたら、
周りに迷惑がかかりますもの・・・・・

なんだか、
この所、、、
（この所ではなく、、・・・・以前より！！）
言葉が出なくなって・・・
ＴＶの画面を見ながら、
パートさんと、
「ほら、この人だれだっけ？」
「名前は・・・・！」って

年が、一回り以上違うパートさんと
同レベル。。。

！！

ふ～ッ

脳のエンジングケアに
良いとされている
青魚のＤＨＡやＥＰＡ、、、
アラキドン酸を含む食べ物を
食べていても、
脳の老化には、追いつきません。。。

アラキドン酸が一番多いのが、
豚レバー、
次は、牛レバー、
卵に、皮付き鶏肉のもも肉、
豚肉もも肉、

さて、
今日は、鶏のもも肉のメニューを
入れますか・・・

でも、、、食べ過ぎると、
カロリーオーバーになるし。。。

・・・・

・・・・

・・・・・

 わらびを頂いたので、
「白和え」にしました♪

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ムシムシ・・・
週間予報では、もう３０度という気温が
表示されてますｗ・・・・(~_~;)

水分補給しておられますか～？

ビールや酒でしてるから大丈夫！なんて
思っておられたら
間違いです。。。

アルコールは、利尿作用があるので、
水分補給の反対で
脱水症状をおこします！！

本当は、ビールを飲みながら、
間で時々、
真水を飲むのが、いいらしいのですが、、、、
そんな方は、ぜったい！いらっしゃいませんね(*_*;

飲んだ後は、味噌汁を
必ず一杯飲むようにしてください～～(^^♪

これからの季節、
水分補給に心がけてくださいませ～

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先週のＮＨＫの「ためして、ガッテン！」をご覧になりましたか～ぁ

今、当宿のパートさんの間での話題です！！
みなさん、、、シルバーなので、からだの事が心配なようで・・・

「骨量が多くても、骨にしなやかさがないと、
　しらんまに、背骨が骨折してるらしい～
　奥さん！ＴＶ見た？？」って。

見ましたよっ～♪
カルシュームばかり気にしていたけど・・・
人間の体って複雑ですねェ・・・
骨量が多いだけじゃだめなんですね！

番組によると、
「高血糖」が原因のようです。。

皆様は、大丈夫ですか～！

高血糖にならないことは、もちろんですが、
骨のしなやかさは、
やはり、、、「運動」

栄養素は、ビタミンＢ6と
ビタミン12と葉酸！

ビタミンＢ6は、
赤身のまぐろ、カツオ、鮭、鳥ささみ、大豆など

ビタミン12は、
さんま、鰯、アサリ、シジミ、はまぐり、、、

葉酸は、ほうれん草、春菊、枝豆、アスパラガスなどのようです。

これらをバランスよく、頂く事が、
骨のしなやかさで丈夫な骨を作るそうです～

詳しくは、
ＮＨＫのためしてがってんのＨＰへどうぞ
♪http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20100519

小松菜はカルシューム豊富な食材！
そして、葉酸もあるし、、、
ビタミンＫなども豊富！
時々、食卓にのせて下さい♪

今日の朝食の一品の小松菜の煮浸しです。

こっそり、、、だし用の煮干も一緒に煮ました～！
煮干は、柔らかくなるので、一緒に食べられます～

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う

富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、旅館などの朝食付き、
夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ

いらっしゃいませ～
ようこそ、ビジネス旅館日章のHPへ♪

毎日、肌寒くって、
冬物をなかなか、、クリーニングに
だせませんね～ェ(@_@。

あちこちで影響が出ているようです。。。

さて、
皆様は、ちゃんと、朝御飯を召し上がって
いらっしゃいますか？

読売新聞の記事によると、
脳に必要な栄養が届かず、
午前中、、、ぼんやりするそうです・・・
寝ている間に下った体温が、
なかなか上がらず、
元気に動けないようです～！

朝、食欲がないのは、
夜更かし、、、
夜食、、、
そして、
朝ぎりぎりまで、寝ていると、
食欲は出ないそうです♪

毎日、赤、黄、緑の食品をとっているか
チェックしながら、
いただきましょう～～(^_-)-☆

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