烏賊の黒作り

昨日の富山は、最高気温が31度だったそうで・・・
今日は、何度まで
上がるのでしょう~

当宿のお客様は、
現場のお仕事の方ばかりなので、
もう、、、
お顔は真っ黒です。

日焼けのクリームも効かないです・・・

私も、メーカーの違う日焼けクリームを
2種類重ねて塗ってますが。。。。
紫外線に好かれているようで。。。

もう、、、、すでに、、、
真っ黒。。。です。。。(~_~;)

色白の方がうらやましい季節♪

いらっしゃいませ~

 

 

昨日のTVのケンミンショーと言う番組で
富山県の黒作りを
柴田理恵さんが紹介されてました!

御飯のお友がテーマでしたが~
出演者の方みなさん、「美味しい美味しい」の
感想でしたが、、、

当宿では、
あまり受けがよくないんですけど、、、

半分ぐらいの方が、
残されます。。
きっと、
食べず嫌いだと思いますが。。。

県外の方ばかりなので
あの黒さに、びっくりなんでしょうね!

 

お酒のあてにも、いいそうです~

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

076-432-8866

http://www.nissyou.com

今日は、30度の予報です・・

今日の富山東部では、
最高気温が30度の予報です・・・・

朝、、、この天気予報を聞くだけで、
なんだか、
もう暑いです。。

 

明日からは、ず~~と、雨マークですね。。。(@_@。

 

 

誘惑に負ける季節が到来・・・・(~_~;)

当宿のお客様は、
男性の方ばかりです。

男性の方って、刺身の「けん」や、
揚げ物の必ず、添えてある
キャベツなどを食べられない方が、
いらっしゃいます~

女性は、必ず、食べられると思いますが・・

 

刺身の「けん」って
とても、重要なんですよ(*^_^*)

たんに、刺身の盛り付けの飾りでは
ありません~☆
大根は、消化を助けるし、
魚のしつこい脂肪分を分解してくれるのです!
そして、お口直しの役目も♪

わさびや紫蘇は、
食中毒予防の役目をしていますから、
とっても、理のかなった形です~~♪

スーパーなどで、
売っている刺身パックについている
けんは、
時間が経っているし、、、
魚の臭いが付いているので、
パックのけんは、
ご家庭では、
味噌汁などに入れて食べて
もらって、
やはり、刺身のけんは、
食べる前に大根で新鮮なけんを
作って、いただきましょう~(^_-)-☆

 

 

大根の栄養の効能
〇水溶性食物繊維・・・・整腸作用、便秘予防、コレステロールの低下、
〇ジアスターゼ・・・・消化を促進!飲みすぎ、食べすぎのときに。
〇イソシヤテアネート・・・・大根の苦味成分で殺菌効果、食中毒予防。
〇ビタミンC・・・・コラーゲンの合成を促し、美容、老化予防、免疫力を高める。

 

 

大根の千切りは、水に浸けますが、
ビタミンCが含まれているので、
さっと、水からあげて下さい♪
ビタミンCは、水溶性なので、
水の中に流れてしまいますから・・(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

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富山県富山市(富山)のビジネス工事出張必見の宿。一泊二食付きの食事付が格安の宿泊施設です。富山宿泊にどうぞ。

 

 

 

昨日、ご常連様 からの7名様予約の電話、、でも、、、
1週間の予約の最後の2日!2部屋足りませんでした。。。(@_@。
先約の方がいらっしゃいました。。。
たくさんある宿泊施設の中から、
当宿を選んでお電話してくださったのに。。。
心苦しい限りです<(_ _)>

断られるって気分のいいものではありませんから。。
申し訳ございません・・・<(_ _)>

でも、こんな時に限って、
先約の方の日程が延びたり、
人数が減ったりする場合があるんですよね・・・

断っておきながら、、、あつかましいですが、、、
又のお越しをお待ちしております・・・<(_ _)>

 

朝から雨・・・・

今日は、朝からあいにくの雨です・・・・

やっと、梅雨らしい雨になり、農家の方も
一安心かしら・・

人間は雨がいやだけど、、、
たまの雨なら、野菜達も、喜んでいる?~

 

でも、、、長雨になりませんよう~~に。。。

いらっしゃいませ~

 

昨日は、「麺類が食べたい!」という
リクエストに

うどん?ラーメン?ソーメン?お蕎麦?
何がいいかなぁ・・

冷麺に決定!!

いち早く、夏のメニューです♪

あれ!たれがかかってませんw・・・

 

 

 

 

 

 

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カメルーン戦なので・・・

岡田ジャパン♪
まず、一勝、おめでとうございます~~☆

昨日は、カメルーン戦なので、
メインを「とんかつ」にしました~~(*^_^*)

 

宿泊のお客様。。。
きっと、だ~れも、
気づいていらっしゃらないでしょうね^^v
ふふふッ♪
自己満足なメニュー!!

たぶん、
眠くなって見られないかなぁ。。
と思っていたけど、
最後まで、試合を見てしまったw(^_-)-☆

 

とんかつ効果も、あって(笑)
勝ってよかったですV^_-)-☆

それにしても、
ロスタイムの4分が長かった事!
ドキドキドキ・・・

 

でも、、、朝刊に、結果が載るなんで・・・
新聞に関わっているすべての方に、感謝!
(W杯だけの、にわかサッカーファンより❤)

 

いらっしゃいませ~♪

 

 

 

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梅雨入り

今は、、、小雨。。。時々、晴れ間♪

今日から、富山市内では、梅雨入りのようです。。
3日遅れだそうですが、、、

梅雨と聞いただけで、
体がだるく感じられます・・・

今日は、スタミナが付く料理を
入れたいと思います♪

それと、これからの季節は、毎日、酢をメニューに
入れます~

では、買出しに行ってきま~す(*^_^*)
いい食材がありますよ~~~に♪

 

今日から月曜日!一週間、宜しくお願いいたします~(*^_^*)

 

 

 

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稲荷町公園

いらっしゃいませ(*^_^*)

今日の日曜日は、
稲荷町公園へ、ウォーキング♪
(久しぶりのウォーキングです。。)

当宿から、徒歩20分ほど。
子供達でいっぱいでした!

我が子が小さいとき、
随分、この公園には、お世話になったわぁ~

あいにく、立山連峰は、
雲がかかってさっぱり見えず。。
(ここの公園でも、立山連峰の素晴らしい景色が見られます)
でも、青々とした芝生がとっても、癒されました♪

 

そして、来週に迫った父の日のプレゼントを
買いに、公園の近くのショッピングセンターへ、、、、

でも、、、
これといって、
贈るものがなく、
帰り道、回り道して、
2件目のショッピングセンターも寄ったけど、
何も買わずに、帰ってきました・・・(~_~;)

あ~~あ。
どうしましょう。。。

富山県富山市(富山)のビジネス工事出張必見の宿。一泊二食付きの食事付が格安の宿泊施設です。富山宿泊にどうぞ。

カレーライスのリクエスト

カレーライスのリクエストがあったので、
昨日は、カレーライスをメニューに入れました~♪

皆様~カレーライスが大好きですね♪(*^_^*)

 いらっしゃいませ~(*^_^*)

暑くなると、カレーライスは、必修メニューです♪

ご家庭では、
カレーライスだけだと、
栄養面で、
ビタミンC、葉酸、カルシュームなどが
不足しますので、、、

果物、海藻類入り
の野菜サラダや、
子供さんには、
牛乳を飲んだり、
ヨーグルト入りののドレッシングを掛けたりして、
カレーライスを食べるのがいいようです~♪

 

定番の野菜さん達の
ジャガイモ、玉ねぎ、人参のほかに、
トッピングに、
溶けるチーズ、ほうれん草入りのカレーライスは、
いかがでしょうか~~

これで、完全食です~!

当宿は、カレーライスが嫌いな方や
お酒のつまみが欲しい方のために、
あと、4品つけていますw~

 

いらっしゃいませ~(*^_^*)

 

 

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下水管、上水配管の掃除の日

 

富山県富山市(富山)のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ

 

こんにちは。ビジネス旅館日章です。
ようこそ、HPへ。又、ブログまでアクセスしていただき、
ありがとうございます<(_ _)>

今日の富山市内は、だんだん暑くなり、、、
夏に近づいている感じです・・・

来週から、梅雨に、はいるのかしら・・・

いらっしゃいませ~

 

暑いのに、、、ご苦労様です~~!

 

今日は、日頃より、お世話になっている
水周りの業者さんに、
外回りの下水管や、
上水管の配管周りの掃除を
していただきました~

長い建物ゆえの悩みで。。。

長い配管なので、途中で詰まったら
大変、、、(~_~;)
太い配管なので、
詰まる事は、まず、ないと思いますが・・・
でも、、

汚れは、臭いの元だし、、、、

この業者さんのお話では、
他のホテルさんの配管から、
歯ブラシや、かみそり、
使い捨てカイロ、、、
その他、想像以上の物が、
詰まってたりするそうで。。。

当宿では、そんなゴミの
詰まりもなく、
綺麗でしたが、

でも、、、
厨房から20Mぐらい先の配管で、
脂の塊がT字路の突き当たった所に、
ありました~(~_~;)
グルストラップで脂を分解しているはずなんですが。。。

人間で言うと、血管のコレステロールのようなもの・・・!

配管は、脳梗塞には、ならないけど(笑)
臭いの原因だったり、
本当に詰まったら、
逆流して大変な事になりますw~~!

やれやれ。。。

縦長の建物は、縦長の悩みが
あるでしょうけど、。。

横長の建物も、
メンテナンスが大変です。。。(~_~;)

なんだか、大かがり・・・(~_~;)

 

すごい圧です!!

 

 

 

 

 

 

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綺麗になりました♪

当宿の玄関周りのさつき達のカットを
しました~

ふ~ッ。。。

綺麗になったのは、いいけど。。。

重労働です。。

なれない事をすると、、
腕が痛いです。。

蜂の巣があったんです・・・・弱ったw(~_~;)

 

カットすると、下の方の葉が黄色の葉が、ちらちら・・・

枯れてる??のかしら・・

大丈夫でしょうか~~(~_~;)

来年も綺麗に咲いてくださいねェ~~♪

 

 

 

 

夕食の一品
「烏賊の明太子和え」 

烏賊の明太子和え

 

 

 

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路面電車

富山市では、
富山地方鉄道上滝線の
活性化♪として、
南富山駅~岩峅寺間に
従来の電車も運行ともに、
セントラムのような(低床型新型車両)
路面電車を乗り入れる方針
を発表されましたが、

路面電車がどんどん延びるのは、
いいことですが、、

今、西町周辺を走っている環状線の
セントラムを五福の方や南富山の方にも、
走ってくれる計画はあるのでしょうか・・・

五福の方は、西町へ行くのに、
乗り換えなくては、いけないのでしょう??

手前で降りて、歩るかれているのかしら?

環状線だけだと、不便!と
思っている市民の声が届いているのかしら??

将来、富山駅が高架になれば、
岩瀬から、西町までつながるので、
便利になりますね!

当宿のパートさんも、
早く繋がって欲しいと、願望されています~

「早く、繋がってもらわないと、死んでるかも。。」
「歩ける間に、乗りたいw~~」
ですって(笑)

 

富山市は、今、街中を集中して
活性化を勧めておられます♪

我が家の娘達も、関西圏や、
金沢にショッピングへ行くので、
若い人は、きっと、遠方でショッピング
をしているのでしょう・・・
県外でのショッピングを止めるのには、
どんな工夫が必要なんでしょうねェ・・・・

私のような年になると、県外まで
出かけて行く元気はもうないですけど。。。(!)

 

 

 

 

 

 夕食の一品
「赤はちめの塩焼き」

あっさりした美味しい魚です~

 

 

 

 

 

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