今日は、雲ひとつない、素晴らしいお天気(^_-)-☆
数日前まで猛暑だったことがうそのようです~~
9月になると、あおり烏賊が
出回っています~~
昨日の夕食の刺身に
体長20cmぐらいの
あおり烏賊を刺身にしました~
お客様が、
「おッ。今日の烏賊はあおり烏賊かぁ~!」
と、言われました。
「え~~ッわかるんですか?」
釣りをされている方なので、
魚には詳しいそうで、わかるんだそうです。
又、味も普通のするめいかとは、
違いますもの~~^^
げそを酢味噌でいただいても、
柔らかくって美味しいですね(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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