おはようございます。
随分、寒くなったんですが、
ちょっともち直して
すごしやすい富山市内です＾＾
今朝は、豆乳ココア！
脳に、しみわたっています・・^_^;
さて、
根野菜は、体を温める野菜のイメージですが、
大根や人参、牛蒡などの冬野菜は、
体を冷やす野菜です。
生より、
火を通していただきましょう＾＾
大根サラダは、夏までおあづけですよォ～～♪
昨日は、砺波産の紫芋を買ってきて
プリンをつくりました。。
が、、
なんだか、紫色が濃くって
美味しそうではないわぁ・・・
砂糖は一切いれず、おイモさんの甘みだけです＾＾
自分で作ると、甘みを調整できるからいいですね＾＾
この頃、お菓子ばかり食べてます。。。
冬眠前の熊のようです。。。
はぁ。。。^_^;
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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