あの恐ろしい震災が11日、、
今日が18日なので、、、7日目です。。
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避難所で活躍するのは、
やはり、、乾物類や缶詰です。
栄養たっぷりの乾物のひじき、
缶詰のコーンを使った一品です！
おにぎりも海苔ばかりでなく、
ひじきを混ぜたおにぎりもいいんですけど。。
緊急事態に、、
そんな事はいっていられないですよね・・・
夕食の一品
コーンとひじきのサラダ
メインが鶏肉、副メインが餃子だったので、
あとの副菜は、さっぱり食べられるものを用意しました。
簡単メニューと栄養たっぷりなので、
避難所でも、食べていただきたい一品です。。
やはり、、食は基本です、、、
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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