おはようございます。
昨日は、台風の影響からか、大雨の大荒れの天気でした。。
今日は、雨の予報ですが、今はまだ、曇ってます。。
今にも、ザぁ~と降りそうです・・
さて、当宿では、日替わりメニューで
皆様のお食事を提供させていただいていますが、
長期滞在の方が多いので、
日替わりです!
うぅ~ん、、、3週間~一ヶ月ぐらいは、
メインは、メニューが重ならないように
しています(*^^)v
そして、
野菜は、一日350gを目標として
メニューを考え、
出張だから、野菜不足になるわぁ~なんて事が
ないように、いっぱい摂っていただきます。
昨日のメニューに使った野菜は、
キャベツ、サニーレタス、玉ねぎ、パセリ、きゅうり、
人参、牛蒡、蓮根、キヌサヤ、大根、紫蘇、水菜、えのき
今日も野菜たっぷりメニューを考えます!
長期の出張へ行かれるご主人様や息子様の食事面の
ご心配の奥様~~!お母様~~!
ご安心してください~~(^_-)-☆
奥様やお母様代わりにきちんと作ってます^^
我が家も同じものを食べていますので、
安心安全ですよ(^^)v
出張の予定の皆様!
お越しをお待ちしております^^
昨日の夕食の一品
ホタテと蛍烏賊のマリネ
昨日は、タウリンたっぷりのほたるいか、ホタテを使った
副菜を作りました!
お酢も入って疲労回復にばっちりな一品です^^
GWの疲れもそろそろ出てこられる頃、、、
タウリンの豊富な烏賊、蛸、ホタテなどをメニューに入れました!
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866