ブログをご覧の皆さま おはようございます。
北海道の地震を悲しむかのように、、
富山市内は、小雨がしとしと、、降っています。
一秒でも早く、
助けていただき、
一刻も早く
回復する事をお祈り申し上げます・・・
昨日の夕食の一品につゆむらさきともやしの炒め物を作りました
旬は、今♪
茹でたり、炒めたりすると
ねばねば成分が出てきて
栄養たっぷり☆
お肌にも、いいし、
血圧、糖尿病のご心配の方も
どんどん、食べて欲しい食材です~\(^o^)/
ビタミンCは、水溶性なので、
お浸しなどにすると、栄養がゆで汁に流れてしまいます、、、(*_*;
また、βカロテンやビタミンKは、油溶性で、
油と一緒に食べると、
栄養が吸収するので
炒めました~(^^♪
疲労回復に、
焼肉やにんにく!と言うイメージですが、
食べ過ぎると逆に
胃腸に負担をかけてしまいがちです・・・
栄養のあるものをバランスよく摂取してただき
夏バテの解消に努めてくださ~~い(‘◇’)ゞ
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
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