秋ですね~♡

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

小雨の朝になりました。。
名月も、昨日は、雲の中。。(*_*;
残念でした・・

大きな綺麗なお月様、
今日も、見られないかしら・・

 

 

さて、秋まっさかりです。
栗も出始めました~

友達が作ってくれた栗の渋皮煮に
惚れ込んで、
今年は、自分で作ってみよう!と( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

渋皮を傷つけないように
鬼皮を剥き、

3回あく抜きをして
筋を綺麗に取り、、、
最後に、甘味を加えて煮ました。

なんとか形になりました~(^^♪

市販の物を買うと、
高いはずです。。
すご~く、、手間が、かかっていますね♪

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

http://www.nissyou.com/