ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

朝晩が、寒くなってきました～
お仕事が捗る気温ですね～(^^♪

メニューも秋冬バージョン♪♪
昨日は、筋肉と根菜の煮込みを作りました～

久しぶりなので、
美味しかったです～( ^ω^ )

ナミヤ雑貨店の奇蹟を観てきました～！

やっぱり、映画っていいですね～

それから、
10月7日から上演の「ナラタージュ」の映画は、ロケ地が
富山！
松本潤さんや、有村架純さんが主演の映画です～＼(^o^)／
この映画も見たいですね～

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秋になり、、肌が、めっきり乾燥し、、、( ;∀;)
クリームを増量。。

季節の変わり目に、肌が追い付いていけず、、、((+_+))
寄る年波を感じます。。。(*´ω`*)

老いに負けずに( *´艸｀)稲荷町公園へ
時々、速足、大股で歩くのがいいようなので、
実行しています♪♪

それにしても、
綺麗な公園で、
すれ違う方も数人で、
平日は、貸し切り状態で
もったいない公園です。

綺麗にカットされている芝生や
心地よいせせらぎに
癒されました～(^^♪

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章　076-432-8866

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今日は、十五夜です♪
お月様が、とっても綺麗です～♡

昔は、うさぎうさぎ♪何見て跳ねる、十五夜お月さん見て跳～ねる♪

と、歌ったものですが、
スマホを扱う今の
子供達は、歌うのかしら・・・？

十五夜は、
満月だけでなく、
秋の恵みの収穫に感謝の意味があるのだそうですが、、、
ススキを飾ったり、
団子を丸めたり、、、
昔は、しましたが、
今は、しませんね～(*´ω`*)

夕食の一品

すきやきのリクエストがあり、
今日のメインは、すき焼きです～(^^♪

ぷっくり肥えた鰯も
魚屋さんに、並んでいたので、
手開きをして、かば焼きにを作りました～(^^♪

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今にも、降りそうな雨の朝です・・・
気温の差が激しく
半袖？長袖？と
悩みます。

スーパーへ行くと、
もう、、ひえひえ～(*´ω`*)
ゆっくり献立を考えてられないぐらいです。。

ＴＶのＣＭも、
雪国らしく、除雪機や
ノンストップの暖房エアコン、そして
シチューも目立ってきましたね～

温かいものが恋しくなりました～(^^♪

夕食の一品

「すいとん汁」
昨日の夕食の汁物に、
うどん風のすいとんを
作りました＾＾

これからの季節には
ぴったり～(^^♪

汁物で温まりたいですね～

豚汁も、
私の好きなかす汁も！いいですね～(^^♪

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早朝は、もとより、夜が明けても
風が冷たく、寒ささえ、感じます。。

もう、9月も終わりですものね、、

今日から、順番に
お客様のかけ布団を
冬布団に交換したいと
思います。

でも、
まだ、朝までクーラーを付けて
らっしゃる方もいらっしゃるので、
悩む所ですね～(^^♪

さて、サツマイモをいただいたので
義母直伝の
「さつまいも饅頭」を作りました(^^)/
小ぶりに作ったつもりですが、
中に餡子がはいるので
出来上がったら
やっぱり大きくなってしまいました。

自分で作ると、
数が多くなってしまいます・・・

昔と違って何でも有るし、
いつでも、どこでも買えるので
やはり、、専門家が作る美味しいスィーツを
食べたいときに
食べたい分だけ、
買うのがベストですね～( ◠‿◠ )

夕食の一品

「さんまの塩焼き」
体長は、例年どおりですが、
やはり、今年のサンマは、
スマートです～

メタボ秋刀魚は、
いません。。

秋刀魚だけでなく、
各地で、海鮮が不漁のようです。

富山でも、
今の時期、アオリイカが
出回っていますが、
魚屋さんに、並んでいるアオリイカは、
本当に小さく、、、(*´ω`*)
大きいアオリイカを見たことがありませんね。。

さて、これから冬にかけて
寒ブリの季節になりますが
今季は、どうなるのでしょうか～(*’ω’*)

北海道で、大漁に鰤が獲れているという
ニュースを聞きました！
北海道の方は、ブリをあまり召し上がらないと言う
内容だったので、格安で
鰤が手に入るそうです！

鰤の産地も
どんどん、、北上しているようです・・・

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今朝は、しとしと・・・
雨の一日になりそうです。。

お客様も雨の為、
お休みの方が、いらっしゃいます。

週の中休みという事で、
ゆっくり休んでいただきたいですね～(^^♪

さて、昨日は、2週間ぶりに
ウォーキングへ
私の場合、ウォーキングを言っても
20分ほど、、3000前後の歩数です(*´ω`*)

一万歩なんて、
歩けませんね～( ◠‿◠ )

平日の朝ですが、
水上の船は、満員でした～(^^♪

新しい富山美術館も壮大です～

富山市内の紅葉は、まだまだですね♪

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秋晴れの日曜日♪
各地で運動会が開催されている様子です～

今朝も、パンパンと！
花火が音が！
今日は、町内対抗の市民運動会です～

わが町、、、は、、、
毎年、、、最下位です。。( ;∀;)

参加される方が少ないようです。。
（私を含め。。(*´ω`*)）ごめんなさい・・

今年は、どうなんでしょうか。。
最下位！脱出を祈ります～(^^♪

さて、今朝の一品！
夏バテ
秋バテ、、解消に～
オクラを用意しました～(^^♪

地元の富山市五福産です～

地元の食材は、
安心していただけるので
なるべくＪＡコーナーから
献立を決めたりしています～(^^♪

ねばねばは、体にいい事は、
ご存じでしょうけど、他にも
いっぱい栄養素があります！

健康、美容に気を付けたい方は、
是非、積極的に食べてください～

夕食の一品

「白エビのから揚げ」

ご常連のお客様に
また、作ってね♪とお願いされました～(^^♪

品薄で、高価になった白エビですが、
富山の名産なので、
たま～に、メニュー入れています～!(^^)!

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爽やかな秋晴れの朝です。

一年で一番素敵な季節です～＼(^o^)／

先日、情報番組で、100歳以上生きておられる方々に
アンケートで
何を
食べているかを調査されたら、

なんと、一位は、「とんかつ」

豚肉がビタミンＢ1が多いのですが、
茹でたり、焼いたり、煮たりすると、
ビタミンＢ1が、調理中に
流れて少なくなるので
高齢者になると、揚げるのが、ビタミンの損失が
一番少なく、理想の食べ方なんだそうです！

それにしても、

とんかつが一位、、ってびっくりですね～

そう言う訳で、
昨日のメインはとんかつ♪

でも、シニア以外は、
やはり、油やカロリーの摂りすぎになるので、
揚げるより、茹でたり煮た方がいいそうです(^_-)-☆

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今日からお彼岸の入りです。
週末まで、晴れマークが出ていました～

お墓参りに、お天気がいいのは、
ありがたいです～( ^ω^ )

この時期に、
義母の作ってくれた「さつまいも饅頭」が
懐かしいです。。

私が伝承すればいいのですが、
なかなか、、実行にはいたりません。。
でも、嫁としては、手作りの味を
伝えなきゃいけませんね・・・(^_-)-☆

今年は、作ってみようかしら。

秋になって、
なんだかとろみのついたレシピが
恋しくなりますね。

冬瓜のキノコあんかけを作りました～
さっぱりして
そしてとろみが付いて、
優しいお味です。

。。。あまり人気のない一品ですが、、、、(*´ω`*)

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