麻婆春雨

富山県富山市(富山)のホテル、ビジネスホテル、
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 外観です~

おはようございます~
皆様のお住まいの所では、台風の被害に大丈夫でしたか?
当宿では、なんの被害もなく、ほっとしていますw~~

台風は行ってしまいましたが、なんとなく、雲行きがオカシイお天気です・・・

でもつくづく、、、思います。
自然には勝てない、、、
どんなに科学が進んでも、、、
どんなに偉い方がいろいろ唱えても、、、

 

 

いらっしゃいませ♪

 

昨日の夕食の一品です~
「麻婆春雨」

麻婆春雨です~

麻婆は、麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨、、、
麻婆じゃがいも、麻婆厚揚げ、麻婆長芋、、
麻婆ピーマン、、etc

なんでも、麻婆にしちゃいますw

 

今日から全室、冬布団に交換終了です~
さて、今日と明日で夏布団をせっせと当宿のコインランドリーで
↓洗います~~!!

滞在に便利なコインランドリーです~

頑張ります!
といっても、洗濯機が洗ってくれるのですが・・・(^_-)-☆

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

076-432-8866

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すいとん汁

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台風での被害はどうでしょうか・・・
富山県は、今日の9時~10時ごろ近くを通過の予定です。。。

明け方、3時ごろから、風と雨の音で寝られませんでしたw。。。
被害が最小限でありますよう~~に、、、

一旦、出勤されたお客様が、
次々とお帰りです。
現場が中止もしくは、待機のようです。

 

 

今日は、魚が魚屋さんに、いないかしら・・・
漁師さんも、この台風では、漁にはでられませんもの・・・・

 

 

 

 

昨日の一品です。すずしくなってきたので、
久しぶりの汁物メニュー♪

「すいとん汁」です。

温まります~~

小麦粉をねりねり~こねこね~して
棒状に切りました。

もちもちして美味しい食感に~~★

 

 

 

 

 

朝食の準備をしているパートさんが、
「仕事にいけません・・」と電話があるかと思ってどきどき・・・
台風の空模様をみてましたが、
強い風にもかかわらず、元気よく、出勤してくださいました♪ 
よかった。。ほっ(*^_^*)

 

 

★今日もお客様とパートさんに感謝★

 

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黒豆バナナヨーグルト

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いらっしゃいませ~ 

 

おはようございます♪
お元気ですか~

エアコンのお世話にならない日々で
過ごしやすいですw

。。。でも台風が迫ってますが~(*_*;

 

いらっしゃいませ~

 

 

管理人の今日の朝食のデザート♪
(どうでもいい情報ですけど・・・^^v)

黒豆バナナヨーグルト!

ヨーグルトに黒豆を入れるの~(^_-)-☆
美味しいです~
娘達も定番です!

豆なので、
お腹も満足♪♪

黒豆を煮ると、余るでしょう~
ヨーグルトと一緒だと、すいすい頂けちゃいます~w

ふふふっ~朝からいっぱい食べました~ふっ~満足♪
皆様もいかがですか~~

 

 

 

昨日、富山市布市町で
(当宿から車で15~20分あまりです)
コンビニ強盗が発生!!
被害金額は5万だそうですが・・・・・

昨日調理を一緒にしたパートさんが、

嬉しそうに、
「コンビニ強盗があったがやぜ~。やっと、富山も都会並やちゃ~っ」

「?????」
ここは、喜ぶ所じゃないと思うけど~~~???

 

 

 

 

 

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いか納豆

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台風が近づいていますが、
大丈夫かしら・・・
富山県は、木曜日の予報ですが、、、、
当然の強風や雨に気をつけてください~

 

昨日の夕食の一品に「いか納豆」をしました。

いか納豆です

納豆料理の特徴は、材料に納豆を加えるだけで
栄養バランスが良くなり、
納豆の酵素が消化吸収を助けてくれるようです♪

 

納豆の栄養は皆様、よくご存知と思いますが、
さらに、O157を抗菌する嬉しい食品!

ただし、、、ビタミンC,Aが含まれていないので、
果物や野菜を合せていただきましょう~~(^_-)-☆

 

 

 

 

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今日は秋晴れの良いお天気です~~^^v

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こんにちは。ビジネス旅館日章です。

今日の日曜日、いかがお過ごしですか~

朝から秋晴れに、さわやかで幸せを感じます~~♪
洗濯物もお昼前ですが、もう乾きましたw~

 

いらっしゃいませ~

 

今、宿泊のお客様は、、
北海道、九州、青森、島根、、、岐阜、大阪、埼玉、、、、新潟、石川

と、

遠方の方々ばかり、、、
本当にご苦労様です~~

新潟、石川の方は、毎週末にお帰りですが、
その他から来てくださっている方々は、連泊です・・・

5月から長期滞在で
九州から出張にきてくださっているグループの一名が、
秋休みを取られて、一週間我が家にお戻りになりました。
盆休みから約2ヶ月ぶりの帰宅♪

お子様達が
「パパ~~っお帰り~~」と抱きついている様子が浮かびますw~~

一週間の休みは、すぐだけど、、
十分にご家族に慕って(^_-)-☆
又、来週から、
富山でのお仕事をお願いいたします★

 

 

 

 

 

 

昨日の夕食の一品です。
「公魚の南蛮漬け」

骨までいただけてカルシュームたっぷり~!

ちょっと小ぶりの公魚ですが、
食べやすかったです~~

 

 

 

 

 

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※HPをご覧になってご予約してくださった方へ
  5%割引券をお忘れなくご持参ください。宜しくお願いいたします。

今日も雨の予報です。。。まだ降ってませんが・・・

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すっかり秋らしくなってきます^^
もう、紅葉が綺麗かしら・・・

ここ数年、紅葉を見に行ったことがありませんw
ゆっくり~温泉でも浸かって紅葉でも、見たい気分です~~♪

メールを開くと、さつまいもや栗などの秋のスィーツ達の誘惑メール。。(*_*;
美味しいそうなアップの画像を横目に我慢我慢の今日この頃。。。
ふ~~っ

 

 

 

昨日は、おでんをメインにしました。
ぬくぬくメニューが美味しい季節です(^_-)-☆

美味しくできたかしら~

・・・厨房はまだクーラーを付けながら仕事してます。
コンロ4つが全開だと、、暑いです。

 

来週はお天気が悪く、
最高気温も20度ぐらいの予報でした。
布団部屋でスタンバイしている
冬用の掛け布団の出番になりそうです。

以前なら、10月1日に衣替えするところですが、
今年は、まだです。来週には交換かしら・・・・・

 

 

 

 

 

夕食の一品です。
「ピーマンと砂肝の炒め物」
いらっしゃいませ~ 

粒こしょうをきかせました!

 

 

 

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赤ずいき

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 いらっしゃいませ~

おはようございます♪

今日の富山市内は、風が強く、
窓を開けたいのですが、
砂ほこりが入るので
開けられません。。

洗濯物も中に干したほうがいいかしら・・・・

 

 

さて、
パートさんに、赤ずいきをいただました~

ありがとうございます(^_-)-☆

さっそく、酢漬けにしていただきました。

赤いろが綺麗~

 

ずいきは、遠い昔・・・わが子を産んだとき、
母がずいきを食べると、

「おっぱいがよく出るからッ」
「体が早く回復するのよッ」と言って

乾燥のずいきを調理してくれて何回か食べましたw
(おかげさまで、3人とも、母乳育ち♪)

 

 

鉄分、カルシューム、食物繊維やカリウムが豊富なので、
慢性の便秘の方!ちょっと試してみてください~~♪

・・・・当宿のお客様は、男性ばかりなので、
あまり召し上がられないだろうなァ・・・

 

 

 

 

 

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長期滞在者様歓迎の宿
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満員御礼申し上げます♪
<(_ _)><(_ _)>

満員のときに限って予約の電話が何軒か、あります。。。。
暇なときに、重ならず、予約が入ればいいのに。。とつねづね思いますw

宜しくお願いいたします~

 

 好評の男風呂です~!!

柿ってすごいんですねェ~~♪

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今日から10月!
今月も宜しくお願いいたします(*^_^*)

 

 

火曜日の日本TV系の12時~「おもいっきりドン」での内容で、
柿一個のポルフェノールは、
赤ワインのグラス50杯分にあたるそうで!!!

ほんと、びっくり~~!
たった一個で・・・!

アルコール類の苦手な人にとって、
この情報は、嬉しい情報~
いえ、ワインをいっぱ~~い飲む方にとっても、
嬉しい情報ですw

TVの画面をカチャ!

(TVの画面をカチャ♪)

ポリフェノールの主な働きは、
コレステロールの酸化を抑制し、
活性酸素の働きを抑えます♪

いらっしゃいませ~

これから秋!柿の季節です~
皆様~
食後に柿を是非、どうぞ召し上がってください~(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

昨日のメインは秋鮭のフライです。
自家製タルタルソースを添えました~

旬の秋鮭をフライにしました~

 

 

副菜の一品に、豆ひじきの煮物にしたのですが、
今、宿泊していただいているお客様は、
手も付けずに残された方が多かったです・・・

ひじきは、体にとってもいい食材です~
カルシュームとマグネシュームの割合が
2対1と
バランスのとってもいい食材なんです・・
鉄分も豊富だし、、、
カロリーも少ないし、、、、

是非、是非、食べてほしい一品です♪

 

 

 

 

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朝食夕食ともに日替わりメニューのビジネス旅館日章
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