富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
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おはようございます～
皆様のお住まいの所では、台風の被害に大丈夫でしたか？
当宿では、なんの被害もなく、ほっとしていますｗ～～
台風は行ってしまいましたが、なんとなく、雲行きがオカシイお天気です・・・
でもつくづく、、、思います。
自然には勝てない、、、
どんなに科学が進んでも、、、
どんなに偉い方がいろいろ唱えても、、、
昨日の夕食の一品です～
「麻婆春雨」
麻婆は、麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨、、、
麻婆じゃがいも、麻婆厚揚げ、麻婆長芋、、
麻婆ピーマン、、etc
なんでも、麻婆にしちゃいますｗ
今日から全室、冬布団に交換終了です～
さて、今日と明日で夏布団をせっせと当宿のコインランドリーで
↓洗います～～！！
頑張ります！
といっても、洗濯機が洗ってくれるのですが・・・(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
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台風での被害はどうでしょうか・・・
富山県は、今日の9時～10時ごろ近くを通過の予定です。。。
明け方、3時ごろから、風と雨の音で寝られませんでしたｗ。。。
被害が最小限でありますよう～～に、、、
一旦、出勤されたお客様が、
次々とお帰りです。
現場が中止もしくは、待機のようです。
今日は、魚が魚屋さんに、いないかしら・・・
漁師さんも、この台風では、漁にはでられませんもの・・・・
昨日の一品です。すずしくなってきたので、
久しぶりの汁物メニュー♪
「すいとん汁」です。
小麦粉をねりねり～こねこね～して
棒状に切りました。
もちもちして美味しい食感に～～★
朝食の準備をしているパートさんが、
「仕事にいけません・・」と電話があるかと思ってどきどき・・・
台風の空模様をみてましたが、
強い風にもかかわらず、元気よく、出勤してくださいました♪
よかった。。ほっ(*^_^*)
★今日もお客様とパートさんに感謝★
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おはようございます♪
お元気ですか～
エアコンのお世話にならない日々で
過ごしやすいですｗ
。。。でも台風が迫ってますが～(*_*;
管理人の今日の朝食のデザート♪
（どうでもいい情報ですけど・・・＾＾ｖ）
黒豆バナナヨーグルト！
ヨーグルトに黒豆を入れるの～(^_-)-☆
美味しいです～
娘達も定番です！
豆なので、
お腹も満足♪♪
黒豆を煮ると、余るでしょう～
ヨーグルトと一緒だと、すいすい頂けちゃいます～ｗ
皆様もいかがですか～～
昨日、富山市布市町で
（当宿から車で15～20分あまりです）
コンビニ強盗が発生！！
被害金額は5万だそうですが・・・・・
昨日調理を一緒にしたパートさんが、
嬉しそうに、
「コンビニ強盗があったがやぜ～。やっと、富山も都会並やちゃ～っ」
「？？？？？」
ここは、喜ぶ所じゃないと思うけど～～～？？？
★今日もお客様とパートさんに感謝★
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台風が近づいていますが、
大丈夫かしら・・・
富山県は、木曜日の予報ですが、、、、
当然の強風や雨に気をつけてください～
昨日の夕食の一品に「いか納豆」をしました。
納豆料理の特徴は、材料に納豆を加えるだけで
栄養バランスが良くなり、
納豆の酵素が消化吸収を助けてくれるようです♪
納豆の栄養は皆様、よくご存知と思いますが、
さらに、Ｏ157を抗菌する嬉しい食品！
ただし、、、ビタミンＣ，Ａが含まれていないので、
果物や野菜を合せていただきましょう～～(^_-)-☆
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こんにちは。ビジネス旅館日章です。
今日の日曜日、いかがお過ごしですか～
朝から秋晴れに、さわやかで幸せを感じます～～♪
洗濯物もお昼前ですが、もう乾きましたｗ～
今、宿泊のお客様は、、
北海道、九州、青森、島根、、、岐阜、大阪、埼玉、、、、新潟、石川
と、
遠方の方々ばかり、、、
本当にご苦労様です～～
新潟、石川の方は、毎週末にお帰りですが、
その他から来てくださっている方々は、連泊です・・・
5月から長期滞在で
九州から出張にきてくださっているグループの一名が、
秋休みを取られて、一週間我が家にお戻りになりました。
盆休みから約2ヶ月ぶりの帰宅♪
お子様達が
「パパ～～っお帰り～～」と抱きついている様子が浮かびますｗ～～
一週間の休みは、すぐだけど、、
十分にご家族に慕って(^_-)-☆
又、来週から、
富山でのお仕事をお願いいたします★
昨日の夕食の一品です。
「公魚の南蛮漬け」
ちょっと小ぶりの公魚ですが、
食べやすかったです～～
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５％割引券をお忘れなくご持参ください。宜しくお願いいたします。
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すっかり秋らしくなってきます＾＾
もう、紅葉が綺麗かしら・・・
ここ数年、紅葉を見に行ったことがありませんｗ
ゆっくり～温泉でも浸かって紅葉でも、見たい気分です～～♪
メールを開くと、さつまいもや栗などの秋のスィーツ達の誘惑メール。。(*_*;
美味しいそうなアップの画像を横目に我慢我慢の今日この頃。。。
ふ～～っ
昨日は、おでんをメインにしました。
ぬくぬくメニューが美味しい季節です(^_-)-☆
・・・厨房はまだクーラーを付けながら仕事してます。
コンロ4つが全開だと、、暑いです。
来週はお天気が悪く、
最高気温も20度ぐらいの予報でした。
布団部屋でスタンバイしている
冬用の掛け布団の出番になりそうです。
以前なら、10月1日に衣替えするところですが、
今年は、まだです。来週には交換かしら・・・・・
夕食の一品です。
「ピーマンと砂肝の炒め物」
粒こしょうをきかせました！
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おはようございます♪
今日の富山市内は、風が強く、
窓を開けたいのですが、
砂ほこりが入るので
開けられません。。
洗濯物も中に干したほうがいいかしら・・・・
さて、
パートさんに、赤ずいきをいただました～
ありがとうございます(^_-)-☆
さっそく、酢漬けにしていただきました。
ずいきは、遠い昔・・・わが子を産んだとき、
母がずいきを食べると、
「おっぱいがよく出るからッ」
「体が早く回復するのよッ」と言って
乾燥のずいきを調理してくれて何回か食べましたｗ
（おかげさまで、3人とも、母乳育ち♪）
鉄分、カルシューム、食物繊維やカリウムが豊富なので、
慢性の便秘の方！ちょっと試してみてください～～♪
・・・・当宿のお客様は、男性ばかりなので、
あまり召し上がられないだろうなァ・・・
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長期滞在者様歓迎の宿
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満員御礼申し上げます♪
<(_ _)><(_ _)>
満員のときに限って予約の電話が何軒か、あります。。。。
暇なときに、重ならず、予約が入ればいいのに。。とつねづね思いますｗ
宜しくお願いいたします～
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今日から10月！
今月も宜しくお願いいたします(*^_^*)
火曜日の日本TV系の12時～「おもいっきりドン」での内容で、
柿一個のポルフェノールは、
赤ワインのグラス50杯分にあたるそうで！！！
ほんと、びっくり～～！
たった一個で・・・！
アルコール類の苦手な人にとって、
この情報は、嬉しい情報～
いえ、ワインをいっぱ～～い飲む方にとっても、
嬉しい情報ですｗ
（TVの画面をカチャ♪）
ポリフェノールの主な働きは、
コレステロールの酸化を抑制し、
活性酸素の働きを抑えます♪
これから秋！柿の季節です～
皆様～
食後に柿を是非、どうぞ召し上がってください～(^_-)-☆
昨日のメインは秋鮭のフライです。
自家製タルタルソースを添えました～
副菜の一品に、豆ひじきの煮物にしたのですが、
今、宿泊していただいているお客様は、
手も付けずに残された方が多かったです・・・
ひじきは、体にとってもいい食材です～
カルシュームとマグネシュームの割合が
2対1と
バランスのとってもいい食材なんです・・
鉄分も豊富だし、、、
カロリーも少ないし、、、、
是非、是非、食べてほしい一品です♪
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朝食夕食ともに日替わりメニューのビジネス旅館日章
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