富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
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まだまだ。。。寒い冬です。
体を暖める食材で思いつくのは
しょうが
とうがらし！
他に
「えび」や「にら」、「ねぎ類」、「牛肉の赤身」、「かぼちゃ」も
温める食材だそうですよッ♪
今週は、
月曜日「ニラと、もやしのナムル」
火曜日「かぼちゃとひじきの胡麻サラダ」
水曜日「ニラのチヂミ」
木曜日「エビチリ」
エビチリは、海老に、
葱も生姜も豆板醤の唐辛子と、完璧保温レシピ♪
金曜日「鶏のつくね焼き」は、
葱と生姜をたっぷり入れて！
金曜日のカレーライスには、牛肉の赤身を使用しました！
今週は、保温メニューを頑張りましたよォ～＾＾
昨日の夕食メニューです。
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
今日の富山は、雪もなく、
でも、相変わらず、寒いですので、
油断大敵＾＾
あったか～く防寒してお仕事してくださいませ＾＾
今日は、チャックアウトのブループが、
４グループもいらっしゃいました！
その中に、今朝早く５時３０半に、
北海道のグループの方がご帰宅です。
新潟から１０時３０分の船にのって、
苫小牧に明日の早朝４時３０分着！
そこから、又自宅まで、
３時間だそうです。。。
合計２6時間の移動時間です^^;
「又、３月に来るねェ～」と。
ありがとうございます。<(_ _)>
北海道はまだまだ、、、雪の中。。
お疲れがでませんよう～～に(^_-)-☆
又、元気がお顔を見せてくださいませね＾＾
ちゃんと、船の時間に間にあったかしら。。
昨日は、カレーライスを一品に入れました＾＾
さんまさんの「ほんまでっか」と言うＴＶ番組で
「カレーが食べくなったら風邪をひく前兆」と紹介
されていましたが。。。昨日は、無償にカレーが食べたくなり、
メニューに入れたのですが、
風邪の前兆？？だったのでしょうか＾＾
気をつけます。
違う番組では、
認知症予防にカレーがいいとか・・
しっかり食べないと。。。^_^;
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866