ブログをご覧の皆様 おはようございます。
今日の富山は大粒の雨の朝になりました＾＾
今週も宜しくお願い致します～(*^。^*)
このブログは、「はなまるマーケット」を見ながら
更新していますが、、、
今日の特集は、「健康長寿には、肉！」 がテーマでした＾＾
ご高齢になると、
お肉を敬遠しがちですが、
毎日、80g食べるといいようです～
豆腐、魚、肉それぞれ毎日バランスよく
食べてください～
（毎日毎日のお肉の食べ過ぎ！は注意ですが・・・）
老化は、水分と脂とタンパク質の不足だそうです＾＾
タンパク質が足りているか、調べるには
血液検査の「アルブミン」だそうです～～
アルブミンの数値が4.3以上5未満がいいようです～
皆様の血液検査の結果を見て下さい～
どんな数値でしょうか？？
ちなみに、、、私は、4.5でした♪
たんぱく質は、十分に足りているようです～～(^。^)y-.。o○
TVの画面をカチャ★
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
http://www.nissyou.com
ブログをご覧の皆様 おはようございます。
今日は、快晴です～(*^。^*)
でも、昨日からの雪が残って、、、
駐車場は、がちがちですが。。。
朝から晴れているのは、久々ではないでしょうか～
充実した日曜日になりますよ～に＾＾
昨日の夕食の画像をアップしました＾＾
日替わり家庭料理の宿
ビジネス旅館日章です＾＾
工事関係者長期滞在者様歓迎です＾＾
宜しくお願い致します＾＾
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ブログをご覧の皆様、、、こんばんわ～♪
週末は、いかがお過ごしでしょうか＾＾
当宿は、福井県の方や長期滞在の方が、土日が休みで、
半分の方が、お帰りなので、
静かな週末です～
遠くて帰る事のできない居残り組(・_・;)の北海道や広島に、北九州の方々は、
夜勤の方や、明日もお仕事の方も
いらっしゃいます～
ご苦労様です～(^・^)
まだまだ、雪がちらつく富山市内です・・・・
体調をしっかり管理していただき、富山の出張のお仕事の終わるまで、
元気で 、頑張ってくださいませ～(^・^)
皆様のお手伝いができることを幸せに思います＾＾
出張が終わるまでお付き合いくださいませ～～
夕食の一品
「蕪の丸煮、ミンチ餡かけ」
蕪は、今、美味しい時期だし、お安くなっています～
皆様もいかがですか～
餡に、生姜を入れました(*^。^*)
少しは、温まれたでしょうか。
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昨日のニュースで、
桜開花予報が発表されてました～
東京が3月25日で、
富山市は、4月8日だそうです＾＾
ちょうど、チンドン祭りの頃ですね～
昨日は、春をかんじさせてくれる過ごしやすい日でした♪
今日はどうかしら～(*^。^*)
ビジネス旅館日章の夕食によく出る筑前煮を作りました＾＾
根野菜がたっぷりいただけるので、
お勧めの一品です＾＾
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今日は、バレンタインですね～
もう、、、本命チョコの値打ちが下がり、、、
義理チョコ、友チョコ、感謝チョコ・・・などなど、、
そして、自分へのご褒美チョコ(*^。^*)
当宿も「感謝チョコ」をほんの少しですが、
プレゼントさせていただきました～
まだまだ、、寒いので、
携帯カイロを付けました～(*^。^*)
朝食の卵焼きも
ハートの形にしてみました～～❤
夕食の一品
「ウドと若芽とぬた葱の辛し酢味噌」
まだまだ、寒い富山ですが、
ちょっぴり春を感じていただけたかしら～～(*^。^*)
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ブログをご覧の皆様 おはようございます。
あっという間に2月も半ばです・・・
2月は、2月の「に」で「逃げる」と言われますが、
時間が流れる感じです。
28日しかないですからね。。
充実した日になりますよ～に(*^。^*)
パートさんから、友チョコをいただきました～!(^^)!
大好きな生チョコタイプヽ(^。^)ノ
朝から3粒いただきました～
元気に今日一日頑張れます～～(^・^)
夕食の一品
「糸昆布とじゃがいもの煮物」
昆布がじゃがいもに染みて美味しい一品です♪
じゃがいもは、「北あかり」がお勧めです～～(*^。^*)
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ブログをご覧の皆様 こんにちは(*^。^*)
朝はとても寒かったですが、
昼すぎになり、太陽も出てくれて
ほんのちょっと、暖かくなったようです～(^・^)
週間天気予報も雪が消え、、、雨マークになってきました。。
今日、仕入れてきた魚たち！
真鱈は煮つけに、
カワハギ、鰯は刺身にします～～♪
美味しくな～～れ!(^^)!
きときとの魚君！
富山では、「新鮮」の事を
「きときと」と言います。
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ブログをご覧の皆様 こんばんは＾＾。
富山市内は、まだまだ冬、、、
ＴＶの画面に関東や他の県の青空の晴れ渡る映像を
見ると、、悲しくなりますね。。。
早く春が来てほしいけど、、
春になれば、すぐにあの酷夏が来るので
もう少し、「忍」の一文字を噛みしめながら（笑）
ゆっくり冬を味わう事にしましょうか～＾＾
それにしても、寒いです・・・((+_+))
夕食に鰤のアラを買ってきました～
「鰤のアラと大根の煮物」にしました＾＾
氷見産の天然の鰤のアラです＾＾
鰤のだしが大根に染みて美味しくできました～
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ブログをご覧の皆様 こんにちは～♪
今日の日曜日は、どのようにお過ごしでしょうか～(^・^)
一か月前にりんごを酢に漬け込み(1月9日のブログ）
今日は、その熟成したりんごを取り出しました＾＾
りんご酢は、黄金色に出来上がっています＾＾
その取り出したりんごを
フードプロセッサーで、みじんにして
ヨーグルトにかけていただきます。
でも、、うま味を酢に出し切ったりんご、、、
その酢をいっぱい吸ったりんごは、、、、((+_+))
りんごの酸味と酢の味とで、、、美味しく訳がありません。。。
体の為、、と、、、言い聞かして
ジャムと一緒に混ぜてごまかして食べます～～♪
今日のおやつは、これッ♪
この出来上がったりんご酢は、氷水で割り、
あの恐ろしいまたまた来る酷暑に
飲みたいと思います～(^・^)
夕食の一品
「スペインオムレツ風」
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3月から、富山市の神通川、中島大橋の耐震工事が再開されるようで、
去年の年末にお帰りになった方から予約がありました。
ありがとうございます。
橋やトンネルのメンテナンスを 、、、安全で車で走れるように
あの恐ろしい事故が再びないように、、、
宜しくお願い致します～～～<(_ _)>
ブログをご覧の皆様 おはようございます。
道路はこちこち・・・
当宿の駐車場の融雪用のホースもごちごちでした・・・
夕べ遅くにチェックインされたお客様は、
稲荷町のＪＲの高架が凍っていて
坂道を上りきれず、、、車の後ろから、押しながら
坂道を登られたそうです。。。((+_+))
怖い、、、怖い、、、怖いです。。。
皆様～～～本当にお気をつけてください～～！
今日から3連休ですね～当宿にお泊りの方は、
3連休どころか、、2連休もままならず、、、
日曜日もお仕事の方もいらっしゃいます、、、(・_・;)
ご苦労様です・・・
我が家から、遠く離れてご出張の身、
体が資本です＾＾
富山では、インフルエンザが警告レベルになっています、、
富山のお仕事が終わるまで
無事に我が家に帰れるますように、
健康管理に気を付けて下さいませ～～(*^。^*)
北海道からお越しのお若いご常連様！
毎年、この時期に来られてますが
半袖で、お風呂や食堂などを移動されてますが、
大丈夫かしら。。。
夕食の一品
「蛍烏賊の辛し酢味噌」
ホタルイカは、3月1日が解禁ですが、
魚屋さんに、新物のゆでたものがあったので、
メニューに入れました＾＾
まだまだ小粒ですが、
今日、チェックアウトのグループがいらっしゃったので
召し上がっていただきたくてお出ししました＾＾
当宿は、家庭料理の宿！
カレーライスは必修メニューです～～～(*^。^*)
皆様！カレーライスは大好きですね＾＾
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