ブログをご覧の皆様 おはようございます。
今日は、18度まで気温があがるそうです・・・
ゆっくり春になってほしいのに、、
先週まで雪が降っていたんですよ!
春の花たちもびっくりして、慌てている事でしょうね(^・^)
「ながらも」を魚屋さんで、発見!
全国的にいろいろな呼び名が
あるそうです。
一般には、「あかもく」と呼ぶそうです♪
茹でてから、包丁で刻むと、ねばねばしてきます~♪
同じ、ねばねばの海藻類より、
群をぬいての栄養だそうです^^
春、、、しかも、数日間しか出荷されないので、
しっかり献立に入れたいと思います^^
・・・・でも、、、当宿のお客様には、人気がないんですよね、、
美味しいのに、・・・・ 栄養豊富なのに・・・(・_・;)
食べてほしいんですけど。。
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
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