ブログをご覧の皆様　おはようございます。

今日は、雪は降ってませんが、
風の強い朝になりました・・・(・_・;)

ひゅ～ひゅ～と鳴いています。。

明日から又、寒波がやってきます・・・
寒波さん、、、お手柔らかに、、、お願いします＾＾
TVのお天気情報では、
「爆弾寒波」って放送されてました。。

爆弾、、、、って、、、(ーー゛)

昨日は、JR北陸線が停電になり
12時間遅れ一夜を過ごされたり、、、
氷見では、
雪かきをされていた方が、用水路に落ちて
亡くなったり、、、
砺波の方では、
雪の重みで、木が倒れたり、、、
被害や事故が起きているようです。。

お気をつけてお過ごしください(^.^)

夕食の一品
「大根ステーキ」
海苔を振り掛けると
美味しさ倍増です♪♪

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章076-432-8866

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

時より雪がちらちらと降る富山市内の朝です・・・

雨も混じり、、、寒さが一段と感じます・・・

体調を崩さず、 お仕事していただきたいです～(^^♪

さて、、、コンビニでも、スーパーでも、

肉まん餡まん！カレーマンに、ピザまん！

目に付くようになりました～ヽ(^。^)ノ

ぬっくぬくにレンジで蒸して
いっただきま～～す!(^^)!

12月も早くも中旬！
追われながらの日々ですね。。。(^_^;)

富山県富山市下赤江町1-13-32
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ブログをご覧の皆様　こんにちは～(^_^)v

雪の日曜日！
TVの報道より少なめで、、、(^_^;)
積雪も15cmぐらいでしょうか～

ほッ♬

昨日のニュースでは、かなりの積雪の予報でしたが、
あくまでも、「多い所で、、」なので、山間部の富山の予報です・・・

富山市内は、予報の半分以下だと思って下さい～(^^♪

今日、、、
お仕事に行かれるお客様が、、、
玄関で、ため息をつきながら、ご出勤でした。。

県外の方は、雪に慣れてらっしゃらないし、、、
ため息をつかれるのは、ごもっともです・・・(^_^;)

スリップ事故など、お気をつけて～

夕食の一品
「ワカサギの南蛮漬け」

しっぽの方から、撮るなんて・・・
センスないですね。。(*_*)（笑）

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

今年の漢字が決まりましたね～♪

税！！

皆様は、何という漢字を考えていらっしゃいましたか？

私は、、、
「増」！

8％増税の増！
野菜や魚、肉、、、他の商品の価格が全体に値上げになって、増！
値上げにプラスして消費税。。。
それに、お財布の小銭に増えて、、、増！

悪い事ばかりではありません！
富山市西町の再開発や
富山大学病院の改築など、大きなプロジェクトが
あり、
新しいお客様が増えた一年でもありましたヽ(^。^)ノ
ありがとうございます～～<(_ _)>

財源が増えた分、
有効に税を使って欲しいですね～(ーー゛)

夕食の一品

「スパニッシュオムレツ」
、

日替わりメニューの宿　ビジネス旅館日章

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

明日から、立山山頂スキー場がオープンの予定です＾＾
すでに、雪もしっかり積もっている様子です＾＾
ウインタースポーツを楽しむ方は、待ちどうしいオープンですね(*^^)v

でも、、、

またまた。。。週末に寒波がやってきます。。((+_+))
滑走禁止などの危険区域をちゃんと把握して、
コース外の遭難などに、気を付けて楽しんで下さい～～♬

当宿では、除雪ホースが大活躍です＾＾

フル活動ですね～～(^^♪

除雪機も準備OK~~~！

でも、、 あまり降らないでくださいね～雪さん(^_^;)

夕食の一品

烏賊チヂミをつくりました～

栄養満点のニラがたっぷり～
タウリン豊富な烏賊もたっぷり～
カルシュームの干しエビもたっぷり～(*^^)v

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

今日は、雪ではなく、、、雨です・・・
100％の予報です・・・

気温は、9℃！
今季になんどか、、
2℃とか3℃とかを経験すると、
9℃でも、、なんだか、暖かく感じます～(^^♪

さて、、、

今日で、北陸新幹線開業まで94日です＾＾
あと、3か月ですね～(#^.^#)
当宿は、工事関係者様がお車で
富山県に来られる方が、ほとんどなので、
あまり、新幹線が開業しても
関係がないのですが、
他の料理旅館さん、観光旅館さんなどは、
建物の改装、
サービスの向上のセミナーの参加などに
力を入れていらっしゃいます～(*^^)v

皆様、是非、来年、富山にいらして下さい～(^^♪

東京の方は2時間もあれば着くようです～！

夕食の一品

「烏賊とじゃがいもの煮物」

烏賊の味がじゃがいもに、沁みて美味しい一品になりました～

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

寒波の合間の晴れの一日です＾＾
手がだんだん、、、しわしわになってきてます・・・(^_^;)

クリームをせっせと塗ってますが、 追いつきません・・・((+_+))

手と首に年齢が出ると言われてますが、
その通りです（笑）
さて、そんな荒れた手に反して
大根や蕪が旬をむかえ、
みずみずしくなってきましたヽ(^。^)ノ
切った時に 水分がじわ～～っと 出てきます＾＾

夏の刺身のケンは、 力が要りますが、
冬のケンは、大根が軟らかいので、 作りやすいですね～(#^.^#)

昨日は、そんなフレッシュな大根を使って
柚子味噌田楽を作りました＾＾

メインがミンチカツだったので、
低カロリーの副菜を用意しました＾＾

揚げ物の箸休めにぴったり～☆

メイン+副菜3品+刺身+漬物+ごはん、汁ものを
日替わりでご用意させていただいております。

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

寒さに慣れたとはいえ、、
はく息が、白くなり、、、
お米をとぐ手も痺れます・・・(^_^;)

体調を崩してらしゃいませんか～！
暖かくして
お出かけくださいませ～(*^^)v

週間天気予報では、
ずら～～っと雨や雪マーク！
日本海側らしいお天気が続きます・・・
TVでの全国のお天気を眺めると
やっぱり、
北陸方面だけ、、ず～とお天気が悪いですね。。。
心が折れますが、
お天気の悪さに負けずに
気合注入～～♪♪

夕食の一品

「鰆のムニエル」
鰆は、柔らかい身ですね。
ほくほくして、くせがなく、
さっぱりして美味しい魚です＾＾

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

雪の朝の日曜日です＾＾
今日は、お泊りのお客様で2名以外！全員お仕事です・・・
雪の中、、、
師走に、、、
日曜日なのに、、、
本当にご苦労様です・・・(*^。^*)

インフルエンザもはやっているようなので、
疲れが出て、免疫力が落ちないように、、、
しっかりと、食事面でお仕事のサポートしたいと思います。♬

インフルエンザの予防する食材としては、
バランスよく頂くのがいいのですが、
中でも、
魚からビタミンDを採ったり、
(ビタミンDは、ウイルスを撃退するのに、役立っているようです）

ヌルヌル成分のムチンの野菜！
ムチンは、
人の体内では、気管や消化管、目などの粘膜の表面を
守ってくれ、感染症にかかりにく効果があるようですヽ(^。^)ノ

昨日の朝は、なめこのお味噌汁！
昨日の夕食は、おくらのお浸し！
今日の朝食は、長芋！
明日の朝食は、納豆の予定です！

海藻のフコインのメニューに入れながら
野菜もたっぷり、日替わりメニューに入れて行きたいと思います～ヽ(^。^)ノ

ウイルスの侵入を防ぐには、
身体を暖めるのも大事！
入浴後の夜遊び、、、厳禁！（笑）

皆様！
元気いっぱい師走を乗り切って
富山の出張で今年を締めくくって下さいませ～～(*^^)v

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