ブログをご覧の皆様　おはようございます。

とうとう、、、酷暑がやってきました。
やはり３０℃を越すと
厨房の中で、
クーラーをかけていても、
嫌～な汗が、、、出てきます。。

さて、そんな日には、
鰻でパワーを！
っと言う事ですが、
鰻は、お隣の国の物しか売っていなくて・・・(・_・;)

ですから、昨日は、
鰻ではなく、アナゴを用意しました＾＾

穴子も、

鰻にひけをとらないぐらい栄養ばっちりです♪

酢の物にしました♪

お酢も、疲労回復に最適です＾＾
穴子とダブルで、お仕事の疲れが取れるといいんですけど～(^^♪

富山県富山市下赤江町1-13-32

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