飲む点滴!

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

 

雨の朝になりました。

お陰で気温は、30度を切ります。

チョット一息です。

 

山陽新幹線が、開業40周年を迎えられたそうです^^
おめでとうございます!(^^)!

 

北陸新幹線は、
今年、、、やっと、産声をあげたばかりです^^

 

大先輩ですね~♪

 

ご苦労様です^^

 

 

 

 

酷暑を乗り切るため
飲む点滴と言われている「甘ざけ」を買ってきました^^

酒粕に、砂糖をいっぱい入れたものではなく、
お米と米麹で作られた糖分の入っていない甘さけがお勧めです^^

 

疲労回復や美肌、熱中症の予防にも、

夏ばて知らずの体に!是非、皆様もいかがですか~(^^♪

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

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30度も予報ですが、、、

Blogへアクセスしていただき、ありがとうございます(*^_^*)

 

今日は、30度の予報ですが、
36度や37度を体験すると、
30度は涼しく感じられます〜

(ぁ、涼しくはありませんが、、(^^;;

 

 

さて、梅雨は、終わったのかしら。。?
梅雨入りは、発表されるのに、
梅雨の終わりは、宣言されませんね、、、
いつのまにか、終わっていて、
昔と違って今は、お天気も予測できないほど、
大変なことになっているのでしょうか。。

梅雨時期から、夏にかけて
粉ものは、この時期に
外に放置するとダニが発生して
大変な事になる。。と昨日の夜の情報番組で放送されてましたが、
ご存じでしたか~?

当宿は、以前より小麦粉や片栗粉などの粉ものを始め、
胡麻も、干し椎茸も、封を開けたものは、
一年中、冷蔵庫で保管しています〜(*^_^*)

 

胡麻や粉ものも営業用を使わず、
家庭用の少量パックを使って
使い切るような工夫もしています!

 

料理に目に見えないダニが
入っているなんて、、、
いくら火を通す料理だとしても、、、
想像しただけで、
喉を通りませんもの。。(^_^;)

ご安心して、お食事を召し上がって下さいね(^_−)−☆

 

 

 

 

夕食の一品

「焼き鳥」

富山県富山市下赤江町1ー13ー32

ビジネス旅館日章

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富山県の観測史上の更新・・・(*_*)

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昨日は、37度越え。。。(*_*)
富山県の観測史上を更新したそうです・・・(*_*)

 

暴風で、洗濯物干しが倒れ
ハンガーや洗濯バサミなど、、、プラスチック製品なので、
折れてしまいました・・・(^_^;)

 

やれやれ、、、

明日からは、30℃前後に落ち着く(・・・それでも、30℃)そうですが、
気合入れてくださいませ~

 

今朝は、
冷たい抹茶★
美味しい~♪

昨日、、、熱中症で亡くなった方々は、、、

室内で倒れていらっしゃった様子です。
家の中でも、油断せずに、
水分補給と栄養補給をしっかりしてください^^

 

 

 

朝食の一品

「野菜マリネサラダ」

朝食のクエン酸補給メニューですヽ(^。^)ノ

本当は、マリネ液も飲み干して欲しいのですが、、、

 

 

 

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36℃・・・(・_・;)

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今日は、36℃の予報ですが、
フェーン現象で、
36℃では、なく、
きっと36℃越えしてるはずです。
すご~く高く感じられます・・・

 

宿にお泊りの皆さん、、、
この炎天下に、、、、
大丈夫かしら。。(・_・;)

 

「大丈夫じゃない!!」って聞こえてきそうです・・・・

 

クーラーの効いた部屋で、
PCの前に居るのが、申し訳ないですね。。。(*_*)

 

さてさて、、、

こんな日は、
何を食べていただこうかしらと、、、

ニラ!

そう、今日はニラレバー炒めに決定しました~ヽ(^。^)ノ
レバーの嫌いな方が2名ばかり、、いらっしゃいますが、(*_*)
許してもらいましょう~♪♪
しっかりニラなどの野菜を食べてもらいます!

富山県の南砺市をはじめ、滑川市、砺波市、小矢部市、高岡市、射水市の各地で
アルギットを使ってニラを作って下さっています^^

アルギットとは、
ノルウェーの沿岸など北海に育つ海藻を粉末に加工したもので
アルギン酸や多糖類、ミネラルなどを豊富に含んだ肥料です。

この肥料を使うと、
土壌の活性化や農産物の品質が向上するそうですヽ(^。^)ノ

 

ニラは、緑黄色野菜の代表!
栄養も豊富です^^
旬の今、
暑い今、、、!

いっぱい食べて下さい~(^^♪

 

 

 

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とうとう、、、酷暑が、、、(・_・;)

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とうとう、、、酷暑がやってきました。
やはり30℃を越すと
厨房の中で、
クーラーをかけていても、
嫌~な汗が、、、出てきます。。

さて、そんな日には、
鰻でパワーを!
っと言う事ですが、
鰻は、お隣の国の物しか売っていなくて・・・(・_・;)

 

ですから、昨日は、
鰻ではなく、アナゴを用意しました^^

穴子も、

鰻にひけをとらないぐらい栄養ばっちりです♪

酢の物にしました♪

お酢も、疲労回復に最適です^^
穴子とダブルで、お仕事の疲れが取れるといいんですけど~(^^♪

 

 

 

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次々と大型ショッピングセンターがオープンします♪

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今日の予報は、。。30℃です。
30℃越えは、久々です。。。(*_*)

 

当宿にお泊りの方々は、外仕事の方々ばかり・・・
熱中症に、、、くれぐれも、
ご注意くださいませ。。

 

 

さて、この7月に、
富山県では、次々に、大型ショッピングモールが
オープンします^^

 

小矢部市にアウトレット!
射水市に、コストコ
そして、砺波に、イオン!
イオンは、シニア、家族向けの充実!と新聞の見出しに
記載されています~

何処へ行っても、
若い方々の店ばかりで、
シニアは、圏外のような気がします・・・(・_・;)

 

今度は期待してもいいのでしょうか~
。。。でも、、、遠いですね。。

 

 

 

 

 

 

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富山市の家庭料理の日替わりメニューのビジネス旅館です♪

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雨の予報では、ありませんが、、、
なんとなく、、、今にも、降りそうな曇り空です。
さんさんと、太陽の差ざしがあるよりいいかしら~~(^^)v

 

東北でまたまた、、、地震が発生しました。。。
東京の都市直下地震、、じわじわと迫りつつあるのかと、、、
不安が募るばかりです。。
富山は、お蔭様で、
台風にも、地震にも、、、噴火にも、
被害がないのですが、
対岸の火事では、無いと考えつつも、、、
危機感がなく、、、

災害に対しては、どこかで、のん気にしています(^_^;)

 

 

 

さて、稚鮎をから揚げにしました^^
「時期だね~ぇ」とお客様のお一人が、
おっしゃいました~(^^♪

「そうですね、、でも、、ちっちゃいと可哀相になるのですが。。」

ほんのり苦味がして、美味しく頂きました^^

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日本一! 胃痛が少ない県が、富山県!

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今朝、温かいコーヒーにしようか、
冷たいコーヒーにしようか、、、
迷っています。
雨のせいか、じめじめしてますが、
気温が低そうです。

迷った結果、、、、温かいコーヒーにしました(*^。^*)

 

 

 

さて、健康情報番組で
胃痛が少ない県の日本一が、
な、なんと、富山県なんですって~(^^♪

すご~~い♪

 

胃痛知らずの3つの秘密は、、、
一つは、昆布!

昆布の消費量が日本一なんです^^

昆布に含まれているアルギン酸が、
胃の粘膜を守ってくれているようですヽ(^。^)ノ

二つ目は、
お米の備蓄や、
保険が入っている件数や額が多かったり、
置き薬を置いているなど、
備えあれば憂いなしの精神から
副交感神経が優位に働き、
ストレスが少ないからだそうです^^

三つ目は、
花に囲まれている生活だそうです^^

 

ストレスをなくす生活は、
なかなか難しいので、
「昆布」を食事に取り入れて下さい~♪

 

ちなみに、
物忘れが少ない日本一の県は、
鹿児島!

おしゃれや化粧をし、身だしなみをする。
年の差のある方々と食事や会話を楽しむ事(^^♪
魚、オリーブオイルもいいようです^^

 

 

 

夕食の一品

「納豆袋焼き」

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しとしとしと・・梅雨らしいお天気です^^

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しとしとと、、、小雨です。。
梅雨らしいお天気です。。

 

新高岡駅の新幹線の駅で
銅器の風鈴が100個!
取り付けられたそうです^^
素敵な音が、
ホームやエスカレーターで出迎えられるそうです^^
一度、行ってみる価値が、ありそうですね~

 

 

 

夕食の一品

「ひじき」

栄養たっぷりのひじきですヽ(^。^)ノ
宿の定番メニューですね~

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富山市の日替わり家庭料理のビジネス旅館です^^工事関係者様、長期滞在の方々歓迎です♪

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日替わり家庭料理の宿のビジネス旅館日章のブログまで、
アクセスしていただき、ありがとうございます。<(_ _)>

手作りの日替わりメニューです^^

 

長い方で5年!
今日から、来られるグループも長~~~期!
2年目の方も☆
年末までという方も!
1か月2か月の滞在の宿泊は、当たり前のビジネス旅館日章のお客様ヽ(^。^)ノ

週末、毎週お帰りの方~
九州や北海道なので、我が家に帰れず、、、
仕事一筋の方も、、、(・_・;)

 

日本中を駆け巡り、、、
あっちこっちに忙しい皆様の
安心して泊まっていただける宿に・・・

 

奥様やお母様の代わりに
栄養たっぷりな料理!でも、、、、
体重をキープしながら
快適にお仕事できる毎日のお料理を作って行きたいと
思います^^

 

さて、今日の料理は、
魚料理をメインに、ひじき、長芋、砂肝に刺身です^^

美味しく作れますよ~に(*^^)v

 

 

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