アニサキス。。。((+_+))

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日は、曇りのち雨。。

おわら風の盆は、
最終日ですが、
なんとか、雨が降らない事を祈ります。。

 

 

 

さて、TVでも、新聞でも、
アニサキスの事をとりあげられています。。((+_+))

 

毎日、少しですが、刺身を出しているので
恐いですね。。

 

初冬から春にかけて
富山県では「かわはぎ」が捕れますが

 

2年前から、、当宿では、

肝を出していません。。

肝醤油で、カワハギを食べるのは
美味しいんだそうですが、、、((+_+))

 

万が一、アニサキスが居て、、、
肝を刻んで出したとしても。。

 

刻んだ肝に生きていた虫がいると
思うと、食べられませんし、
お客様に出すのもどうかと、、((+_+))

 

 

 

昔からアニサキスはいたようですが、
近年、多いように思うのは、、

地方から、保冷車で、魚を都会に運ぶ量が
増えたので
アニサキスも増えたように思うだけでは
ないか。。と新聞の記事に載っていました。。

 

 

 

 

来週は、また35℃とかの予報です。

 

お気をつけて下さい。

 

今日も皆さまが安全で
健康にすごせますよ~に(‘◇’)ゞ

 

 

夕食の一品
「ロールキャベツ」

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866

http://www.nissyou.com/

一汁五菜+お漬物∔ご飯の日替わりの宿です。よろしくお願いいたします<(_ _)>

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

昨日は、おわら風の盆に、
3万人の方が来られたようですが、、
雨で中止だった所もあるようです。。

 

通常は、20万人ぐらい来られるので
ゆっくりご覧いただけたと思いますが、
お天気が。。。((+_+))

 

ついてないですね。。

 

それに、台風が近づいています。。

ご注意下さい。

 

 

 

 

富山駅北に、
今建築中の中規模ホールが
来年の7月1日に開館と新聞に載っていました\(^o^)/

 

客席は、652席
コンサートや歌舞伎、演劇等
幅広く活用されるようです\(^o^)/

 

コロナ禍が早く終わり
みんなで、楽しみたいですね~♡

 

 

富山駅北が活気づくのは、
大変うれしい事です(‘◇’)ゞ

 

当宿から3kほどです。

 

南北が車で通りぬけられるし、
ライトレールも南北が接続されました~\(^o^)/
とっても、便利になりました\(^o^)/

 

 

 

 

 

今日も皆さまが安全で健康で
ありますよ~に(‘◇’)ゞ

 

 

 

夕食の一品
「鮭のホイル焼き」

 

 

 

 

一汁五菜+漬物∔ご飯です
日替わり家庭料理の宿です。

宜しくお願いします。

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432–8866
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9月になりました~♪

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日から9月です♪

 

今月も宜しくお願いいたします<(_ _)>

 

幸先よくスタートしたいのに、、、

朝から、外仕事のお客様泣かせの雨です。。

 

それに、
今日から3日間は、
おわら風の盆が開催される日!

 

3年ぶり、、ですが。。

無情の雨、、
今日は、中止でしょうか。。

 

確認されてからお出かけください~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、防災の日。キウイの日

 

お部屋に避難経路図を入れてますので
ご確認下さい。

 

でも、2階建てなので、
経路、、とかオーバーなんですが。。(;^ω^)

 

西側に外階段

一階に通じる階段、

東側のコインランドリー前の洗濯干場に
避難はしごを用意しています~

 

 

 

 

 

 

避難はしごです。

 

 

 

 

 

 

年2回、法定に従い、
専門業者の方に
消防設備関係の点検をして頂いています(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

南海トラフ巨大大地震は、100%起きるそうです。。((+_+))

東京の都市直下型の地震は、70%。。

 

 

津波が恐ろしい。。
東北での津波の映像がよみがえります。。

 

 

 

 

 

 

毎朝、ヨーグルトと一緒にキウイを
頂いています。

平和です。
幸せです(#^^#)

 

 

 

 

 

 

今日も皆さまが健康で安全に
すごせますよ~に(‘◇’)ゞ

 

夕食の一品
「ゴーヤチャンプル」

 

 

 

 

日替わりの宿なので
作るとしたら
次は、1か月後?ぐらいでしょうか。

なので、
ゴーヤチャンプルは、今季最後でしょうか~(^^♪

ゴーヤは夏野菜♪
ゴーヤのビタミンCは、炒めても損失は、
少ないそうです\(^o^)/

免疫力を保つのに
役立つ食材ですね~♡

 

 

 

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