37度。。

ブログをご覧の皆様 アクセスありがとうございます。

 

富山市では、37度まで上がる予報です。。

岐阜では、最高気温の38.8度…^_^;

京都なども、最高気温に、なっているようです。。

 

今日の休日は、エアコンの効いた部屋から出たくありませんね。。

 

皆様も、じゅうぶんに、休息をとっていただき、

また明日からの酷暑と戦っていただきたいです……(・_・;

 

 

 

昨日の夕食には、レバニラ!ゴーヤと

最強のレシピを作りました〜〜♫

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

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ねばねば食材

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日も、早朝より、、かんかん照りです。。
週間天気予報では、
富山では、ありませんが、38℃や39℃との予報の所も、、、(;’∀’)
富山市もそれに近い気温になることでしょう・・・

連日、ねばねば食材をチョイス☆
今朝は、
長芋を擦りました~!

暑さに負けずに、
いってらっしゃーい☆

 

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

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富山の家庭料理日替わりメニューの食事付の宿です。

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

被災地でご苦労されている方々、、
ボランティア活動をされている方々、、、

富山市で、毎日、平穏に過ごさせていただいていることに
申し訳ない気持ちをいだきながらも、
元気に被害にも遭わなかった感謝の気持ちに、
手を合わせる日々です。。

二次災害や、
これから台風の季節です。
またまたやってくる大風や豪雨に
お気をつけて、いただきたいと祈るばかりです・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

モロヘイアを夕食の一品と、購入してきました~(^^♪
今が、旬です♪
モロヘイアは、夏には、最強の食材です。

夏バテ解消にいかがでしょうか~

カロテンは、ほうれん草の4.6倍!
ブロッコリーの1.9倍!

カルシュームは、ほうれん草の9倍!
ブリッコリーの10倍!

ねばねば成分のムチンが、
胃の粘膜を保護してくれます~\(^o^)/

他にも、ビタミンなど、栄養たっぷりです♪

熱に弱い栄養もあるので、
茹でる時は、さっと短時間で。

スープやお味噌汁の具にするのが
お勧めです~(^^♪

 

 

 

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日差しが。。。

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

梅雨も明け、、、
日差しがますます、強くなってきています。。

 

紫外線対策は、されていますか?
お客様のヘルメットの紐の跡が、だんだんくっきりしてきます~( *´艸`)

家の中に居ても、
窓から入る日差しで日焼けしそうです・・・(*_*;

日焼け防止の食材は、
「食べる美容液」や「食べる日焼け止め」と呼ばれるアボカドや、
リコピンのトマト!

オメガ3を含んでいる魚も日焼け対策に効果があるようです!

 

魚を焼くときは、生より、干物の方が早く焼けますね(^^♪
それは、水分が少ない為です(‘◇’)ゞ

お肌は、夏でも、保湿をしっかりして、
水分や油分をたっぷりして、日焼けしずらいお肌を作って下さい~

干物女子、干物男子にならないよう~に、努めて下さい~( *´艸`)

 

 

 

 

夕食の一品
「鱈のホイル焼き」


 

 

 

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梅雨あけの発表がありました~

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

暑い一日です。。予報は33℃まであがるようです。。(*_*;

 

梅雨あけが、発表されました~
2週間ほど早い梅雨明けのようです。

梅雨があけると、
ますます暑くなります。。(;^ω^)

ご自愛ください。。
観光協会から、
パンフレットが届きました~!

パンフェレットコーナーに設置します♪♪

「セントラムで行く富山の寿司」です~(‘◇’)ゞ

美味しそうなお寿司♪

28店の情報が載っています!
是非、どうぞ~♡

 

 

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大変な豪雨・・・

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

西日本を中心に大変な豪雨・・
歴史に残る降水量だそうです・・・

改めて、水の恐ろしさを痛感しました。。

当宿付近は、申訳ないぐらい、、
何事もなく、いつもの雨っという感じです、、、

 

被害に遭われた方の一日も早い復興をお祈り申し上げます・・・

 

 

 

 

 

契約農家さんから
お米が届きました~♡

専用の冷蔵庫に入れて保管してくださって
いるので、
一年中、美味しくいただいています。

感謝です。ありがとうございます<(_ _)>

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品

「魚のすり身揚げ」
魚のすり身の中に、夏野菜の
生コーンやかぼちゃ、枝豆を混ぜ込み
揚げました~

栄養たっぷり☆の一品です。

魚嫌いのお子様も
コーン入りなので、食べてくれるかも♪
皆さまもいかがでしょうか~(^^♪

 

 

 

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被害は、無かったでしょうか・・・((+_+))

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

昨日は、緊急のメールが何度も。。。((+_+))
TVでの報道でも、
緊迫した各地の様子が放送されていました。

皆さまのお住まいの地区には、被害がなかったでしょうか・・・
富山では、
大きな被害などは、伝わってきてはいませんが、
史上初の大雨だったようです。

 

でも、この近辺は、
そうでもなく、、、(;^ω^)
用水が隣に流れているので
溢れるか心配したのですが、、、、

半分くらいの水位でとどまってくれました~!

北陸新幹線やJRは、通常通り運行していますが、
地元の交通機関が、運休とか、、、
午前中見合わせとか、いろいろと
情報が出ています。

通勤通学に影響が出ますね。。

お気を付けください・・

 

 

 

 

 

夕食の一品
「鶏の肝と根菜煮」
「これって肝?」と聞かれました。。

苦手な方は、苦手な肝ですね。。(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

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東海北陸自動車道♪全線開通10周年!

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

朝から大雨です・・(;^ω^)
湿気がひどいので
むしむし・・・暑さ倍増です・・

 

お気をつけて、、

無理されませんよ~に。
健やかな一日をお過ごしください~(^^♪

 

 

 

さて、東海北陸自動車道が今日で、10周年♪

おめでとうございます~
岐阜の方の大動脈の高速ですが、
愛知、北陸でも、大事な道路です~

もう、10年なんですね。

難工事と伺っていましたが、
便利になって
ありがたみも薄れてきますが、
ご苦労されて工事に関わった方々に
改めて感謝です(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

夕食の一品

「納豆キツネ焼き」
NHKの朝の番組で
鉄、亜鉛 カルシューム不足との情報が
放映されていました~

副菜3品で(ひじき、ほうれん草、納豆)
その栄養素を補いました~(^^♪

栄養をしっかり摂って酷暑を乗り切って下さい~

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台風の影響でしょうか。。風が強いです・・

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今朝から、台風の影響でしょうか・・風が時より強くなります。
雨も降り、、、(;^ω^)
当宿のお客様泣かせのお天気になりそうです。。

 

 

 

 

さて、新生姜の梅酢漬けを作りました~

作ったというものではなく、
新生姜を切って、梅酢に漬けただけの簡略。。

固まりではなく、食べやすいように
初めから
スライスして、手間を省いています~( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品
「ふくらぎの塩焼きおろしだしかけ」
身がふっくらして
さっぱりいただけました~

「ふくらぎ」とは、
魚の名前で出世魚の鰤になる前の魚です。

富山県では、ふくらぎと呼びます。
所によって名前が違いますね~

 

 

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暑さ日本一・・・((+_+))

ですブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

 

梅雨の中休みとはいえ、、、昨日は、

36℃越えの日本一を記録しました・・・((+_+))
冬は、雪に悩まされるので
夏は、涼しくありたいものですが、、、
そうもいかないようです。。

熱中症にじゅうぶんにお気をつけて下さい。

 

 


 


 

そんな暑い中、、、

 

富山県美術館で開催されている「千住博展」に行ってきました~

そのあとに、
太閤山ランドの紫陽花祭りに行く予定でしたが、
この暑さで断念。。(;^ω^)

涼しい建物の中で
ゆっくりと休日を楽しみました~(*^^)v

素晴らしい作品に心が洗われました~\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

朝食の一品
「にらのお味噌汁」

たっぷりのニラのお味噌汁で、
今日も元気にお仕事♪
ファイトです♪

 

 

 

小茄子が八百屋さんに
並びはじめました~

ぬか漬けにしました。

 

 

 

 

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