烏賊の黒づくり~

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今朝は、秋晴れです(^^♪

気持ちいい一日になりそうです^^

 

 

 

 

 

 

富山県の特産の一つの
「烏賊の黒づくり」を朝食に♪

烏賊の黒づくりは、
スルメイカの細切りにして
いかすみ、肝臓を混ぜて、熟成させたもの♪

珍味ですね(^^♪

当宿では、
人気がないのは、承知しているのですが、、、(;^ω^)

じっくりいただくと美味しんですけど、、、

朝は、慌てて急いでいらっしゃるので、
ゆっくり味わう訳にもいかないですね、、(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネット通販でも購入でできます♪
是非、ご飯のお供に
お酒のあてにいかがでしょうか~~(‘◇’)ゞ

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866

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感染症予防のマニュアルとポスターが届きました!

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

我慢の3連休は、
いかがお過ごしでしょうか。。

富山県の感染者数は、一日、1人とか3人とか
他の県よりかは、少ないですが、
油断しないように、しなければいけません。。

 

 

感染症予防のマニュアルとポスターが届きました!

 

 

 

 

 

 

 

当宿もできる限りの事は、実践しているつもりですが、
お客様のご協力が必要不可欠です。。

 

 

お願いばかりで恐縮ですが、、、
宜しくお願いいたします<(_ _)><(_ _)>

 

 

 

 

 

さて、我慢の3連休の最終日は、雨になりました。。

紅葉も、今年は、昨日で最後と、、
以前から約束していたし、、、
2人だし、、、
昨日の日曜日、
ちょっとだけお出かけしました(;^ω^)

 

寺家公園です♪

 

 

 

 

 

 

日頃の運動不足のせいか、、、
山の坂道、、、

息があがり、、ぜいぜいと、、、((+_+))
マスクをしているので、
余計に苦しく、、、

休憩しながらのお散歩でした~♡

 

 

 

 

 

 

ランチも美味しくいただき
リフレッシュできました~(^^♪

 

 

今月もあと、一週間ほどです、、
宜しくお願いいたします<(_ _)>

 

 

 

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寒ブリ宣言が出ました~\(^o^)/

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

穏やかな日曜日です。
20度前後の気温が一番過ごしやすいですね~♪

さて、昨日寒ブリ宣言が出ました!

なんだか、暖かい日が続いたので
え、、もうそんな時期!?、、と

 

去年より一日遅い宣言だったようです~

氷見鰤は、重さが6k以上のものを指し、

昨日は、例年に比べて少なめと新聞に記載されていましたが、
181本♪

 

港にトラックがずらりと並んでいるとの様子。。

東京や大阪などに運ばれ
地元県民の口に入るのは、
いつでしょうか~(;^ω^)

 

 

氷見だけでなく、
富山湾に鰤がいっぱい入りますよ~に(‘◇’)ゞ

私たちも安い価格で食べられますよ~~~に( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

夕食の一品
「真子と茄子の炊き合わせ」

 

 

 

 

 

 

 

真子とは、真鱈の子です♪

これから鱈が大きくなり、
真子も大きくなります~♡

 

 

 

 

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今日は、小雨です。。

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

2.3日、夏日になりましたが、
今日は、ときより小雨です。

 

コロナ禍、、、
感染者がどんどん、、増えていますね。。

 

マスクをしながら、
食事するとか、、、(^-^;

 

小声でお話をするとか、、((+_+))

 

 

でも、
見えないウイルスに、
対抗するには、
このような方法しかないのですね。。

 

医療関係者の方々とそのご家族が、
gotoキャンペーンにも、参加できず、
県外にも行けず、
私生活を犠牲にされています。。

その事を思うと、、、、
やはり、私たちは、

今一度、
気を引き締めて
日々を暮らして行かなければと
思います(‘◇’)ゞ

 

 

 

お客様も御協力の程、
宜しくお願いいたします<(_ _)>

 

 

 

 

 

夕食の一品
「里芋の柚子みそ和え」

 

 

 

 

 

 

 

 

柚子をいただきました~♡
ありがとうございます<(_ _)>

さっそく、メニューに入れました^^

柚子♪大好きです( *´艸`)

 

 

 

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今日も秋晴れです♪\(^o^)/

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11月も、半ば、、、
になるというのに、、、
秋晴れです♪

100点満点の秋晴れです♪\(^o^)/

 

ここは、本当に北陸?
富山?( *´艸`)って感じです。

 

昨日は、26℃まで上がったようで、、、(^-^;
夏日です。

 

いつもなら、
小雨が降り続いたり、、
雪こそ降らないけれど、
寒さがひとしおで
冬が来るって感じの日が続くのに、、、

富山らしくない嬉しいお天気が続いています\(^o^)/

 

融雪ホースも、そろそろ準備しないといけないと
焦るのですが、、

 

今年に限っては、まだ、大丈夫、と
余裕です(‘◇’)ゞ

 

 

今年の冬は、雪が多く
寒いと予報されていましたが、

 

今の所、穏やかです。

 

12月に入ると、急に寒く、
雪がちらつく日が来るのかしら、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、17℃の予報です。
昨日と10℃も違いますね、、、、

 

突然の気温差に
ご注意下さい^^

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品
「豆鯵の南蛮漬け」

 

 

 

 

 

 

 

 

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冬の食材が並びだしました~♡

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朝食の仕事が終わり、、

お客様がお仕事へ行かれた後、

温かい飲み物を飲むのが
小さな幸せです( *´艸`)

 

掃除や洗濯を始める至福の時間です(^^♪

 

皆さまの朝の一杯は、
何を飲まれるのでしょうか~♡

 

 

今朝の立山は、ご機嫌斜め、、、(;^ω^)
雲に隠れて、、、、
山の存在され、消えています・・・

立山が綺麗に眺められると、
一日のテンションが違いますね(‘◇’)ゞ

明日は、綺麗に見えますよ~~に、(‘◇’)ゞ

 

 

 

野菜売り場に、冬の野菜たちが並び始めました^^

その中の一つの春菊♪

今朝の朝食の一品に
「春菊の胡麻和え」を

 

 

 

 

 

 

 

 

今がら旬になる葉野菜♪
春菊は、苦味があり、
苦手な方がいらっしゃるようですが、、(;^ω^)

その苦みが美味しいですね(*^^)v

栄養も豊富!
美肌に(*^^)v
むくみ対策、、風邪予防に!

 

昔から、食べる風邪薬と呼ばれるほど
免疫力を高める食材です♪

 

春菊に含まれるビタミンCは、豊富ですが、、、

水溶性なので、
鍋で、いただくときも、さッとくぐらせて食べてください♪

 

ごま和えなどを作るときも、
茹で時間を短くして、

茹でたあとも、水にはさらさず、、、
なるべく栄養の損失を防ぎたいですね(‘◇’)ゞ

 

春菊に限らず、
水溶性の栄養素を豊富に含む食材は、
茹でるより、
レンジを活用したいですね~

 

 

 

 

 

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穏やかな秋の終わりです♪

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穏やかで、、、少し、暖かい週末から、引き続き
今日も、日差しが出ていて暖かいです。

洗濯物を外に干しても、
乾きそうなので、
今日は、外干しです(‘◇’)ゞ

 

 

朝顔が、まだ咲いています、、、
びっくりです♪

 

 

 

 

 

 

朝顔の種も徐々に出来上がってきているのに、、、
葉も、枯れてきているのに、、、(^-^;

朝顔って夏でしょう??
もう、11月も中旬、、
狂い咲きでしょうか。。( *´艸`)

 

そろそろ、片づけをしたいのに、、、
花が咲くので
まだ、そのままです(*’ω’*)

 

穏やかですね~

 

 

どうでもいい情報でした。。(;^ω^)

今週も宜しくお願いいたします♪

 

 

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穏やかな週末です♪

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

穏やかな週末です♪

気温も20℃近くまで
上がりそうです\(^o^)/

 

一組の方々は、お仕事ですが、
それ以外の方は、
土曜日ですが、
お休みで、2連休です(^^♪

 

日頃の疲れを
ゆっくりとした休日で
お休みください^^

 

さて、蓮町の
馬場公園の近くのパン屋さんに、行ったついでに、
公園内を散策(*^^)v

いつもは、誰もいない・・寂しい公園ですが、
今日は、銀杏目当てに
ご家族連れや
ご夫婦など、賑わっていました~♡

あと10日後ぐらいには、
あたり一面、黄色の絨毯になるでしょう~(^^♪

それはそれで、
素晴らしい光景です(‘◇’)ゞ

 

 

穏やかな休日、散歩にいかがでしょうか~(‘◇’)ゞ
当宿から、車で10分かかりません~♪

 

 

 

 

 

夕食の一品
「豚肉の野菜巻き焼き」

 

 

 

 

 

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第三波。。。((+_+))

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

第三波。。の警戒が呼びかけられています。。

GOTOキャンペーンで、
観光地に人出が戻り、

活気づいている様子なのに、、、

寒くなり、
乾燥すると、
ウイルスが長生きするとの事です。。((+_+))

 

 

富山県は、
ありがたい事に、

感染者が0人ですが、

 

やはり、人口の多い県や都会は、
感染者数が
軒並み増えていると、、、(^-^;

 

富山県は、人口が少ないし、、

車社会なので、
感染しにくいのかしら。。

 

でも、大型ショッピングセンターは、
平日でも、
どこも、人でいっぱいです。。

 

平日なのに、、、
この人出はすご~いと

自分もその中に1人なのに、
戸惑う事も、(^-^;

 

自分が感染しているかもしれない、、
感染者が、隣の人かもしれないと、、、(^-^;

 

人として、こんな事を考えるのは、
とっても悲しい事ですが、、、

 

これ以上、経済をとめる訳には
行かない現状です。。

 

気を緩めず、、、
日々をウイズコロナで

 

 

早く、ワクチンや
治療薬ができることを願います。。

 

 

 

 

 

 

 

 

当宿の大のご常連様より
お問い合わせをいただきました。
あいにく、お部屋を用意できなかったのですが、、、

お仕事先は、高岡だったご様子、、、

ここから、通勤に随分、かかるのに、、、、(;^ω^)

お声をかけていただき、、、
本当に感謝です<(_ _)>

 

ありがとうございます<(_ _)>
恐縮です、、

 

このようなご常連様で
当宿は、成り立っていると、
改めて、思う所です<(_ _)>

 

次回、お近くのお仕事の時には、
是非、お待ちしております<(_ _)><(_ _)>

 

 

 

 

夕食の一品
「焼き鰆のだしおろしかけ」

 

 

 

 

 

 

 

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朝焼けが綺麗でした~~~(^^♪

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

どんどん、冬にまっしぐらです。。

気温も13℃しか上がりません、、(^-^;

でも朝焼けがすご~~く綺麗だったので、
気持ち良い晴れの一日になりそうですね(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

 

 

 

実際は、もっとオレンジ色が綺麗でした~♡

 

 

 

 

 

 

富山県出身の朝之山関が、
怪我で、、休場です。。

残念です。。

富山からの応援ツアーも
出鼻をくじかれた様子です。。

仕方ありません、、
元気になって!
怪我をちゃんと直してください♪

でも、来年の初場所まで、、
長いです。。

新大関の正代関も、、足首が辛そうです、、
今日、出るか欠場するか決められるそうですが、、
無理をしないでいただきたいですね。。

 

 

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