北海道からのお客様が、
「富山っていつもこんな空なの？」って
おっしゃいましたが、
ずし～～ッと、
湿気が体に圧し掛かる掛かる感じですぅ。。
今日は、あと、一品が決まらず、、、
何にしようか。。と悩んだあげく、
違うスーパーへ行ったら♪
私が来るのを
待っていたかのように、
１１時をすぎていましたが、
お客様の人数分ぴったりの
さざえが、
魚屋さんに、ずらり～ヽ(^。^)ノ
ようやく、、、、
メニューが決まりました！
いつも行くスーパーのさざえは、
小ぶりだったので
早く、もっと、大きくならないかなぁ・・・と
眺めていたのですが、
ここのスーパーのサザエは、
魚津市産で大きかったｗ～
メニューもすぐ決まるときと、
なかなか決まらないときと。。。
長期滞在の方ばかりなので、
飽きない工夫に、
プラスして
栄養面も考えなきゃならないので、、、
そういえば、
Ｗ杯の調理の責任者の方が、
ＴＶのインタービューで
「高地なので、鉄分の多い食品をメニューに
たくさん入れました！」とおっしゃっていました。
疲れがとれるそうです♪
では！明日は、
鉄分豊富なメニューにしたいと
思います～～＾＾v
富山県富山市下赤江町1-13-32
日替わり２食付きの
ビジネス旅館日章
076-432-8866