ブログをご覧の皆様　おはようございます。

 

８月の第２週目に入ると、
暑さが、少しおさまる・・・と気象予報士の方が
おっしゃってますが、、、
ホントですか？(^_^;)
信じていいの？

ふ～ぅ。

お盆ですから、、、
ちょっとは、ましになっていただきたいですね。。

 

 

さて、豆苗！
リーマンショック以来、
確実に消費が伸びている野菜だそうです＾＾
安くって
栄養豊富なので、
今まで目に入らなかったのに、、、
注目されています～(^^♪

 

豆苗の栄養は、
タンパク質と炭水化物が多い緑黄色野菜で
βーカロテンやビタミンC、
代謝を促すビタミンB群
そして、、、骨の形成に有効なビタミンKが豊富！！

とっても、嬉しい食材です＾＾

昨日の夕食の一品に
胡麻和えにしました＾＾

今日も元気にいってらっしゃ～い(^.^)/~~~

 

 

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