富山市の日替わり家庭料理の宿です^^

ブログをご覧の皆様 おはようございます。

 

8月の第2週目に入ると、
暑さが、少しおさまる・・・と気象予報士の方が
おっしゃってますが、、、
ホントですか?(^_^;)
信じていいの?

ふ~ぅ。

お盆ですから、、、
ちょっとは、ましになっていただきたいですね。。

 

 

さて、豆苗!
リーマンショック以来、
確実に消費が伸びている野菜だそうです^^
安くって
栄養豊富なので、
今まで目に入らなかったのに、、、
注目されています~(^^♪

 

豆苗の栄養は、
タンパク質と炭水化物が多い緑黄色野菜で
βーカロテンやビタミンC、
代謝を促すビタミンB群
そして、、、骨の形成に有効なビタミンKが豊富!!

とっても、嬉しい食材です^^

昨日の夕食の一品に
胡麻和えにしました^^

今日も元気にいってらっしゃ~い(^.^)/~~~

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

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