おはようございます。
雪のピークも過ぎ、、、
ほっとしている週末です♪
が、、、
各地で雪崩れ注意報発令中~!
除雪機事故発令中。。
皆様のお住まいの所は、大丈夫ですか~^^
今朝の駐車場の積雪は、2cmほどです。
富山に長期出張に来ておられるご家族さまは、
ご心配でしょうね~
そんなに積もってないから、ご安心してください^^
と、言っても、遠方からお越しなので、
無事にお帰りになるまで、
ご心配でしょうね・・・
トマトでメタボ予防!とニュースになっています!
一日、6個も!!!
6個は、とてもとても不可能な個数ですが、
(メタボ予備軍の私としては、、、ん。。。予備軍???、、、)
意識してちょっとづつでも、食卓に取り入れたいものですw~
トマトジュースやなら一日、3本らしいですよっ♪
昨日の夕食の一品に
「鶏肉の塩焼き、トマトソース添え」を作りました^^
・・・・たっぷり添えたつもりですが、、、
トマト半個分ぐらいかしら。。
一日一個も、かなり難しそうです。。
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
http://www.nissyou.com
昨日は、長女のお相手のご家族と
初!顔あわせの食事会がございました。
遠路はるばる雪の中を、、、ありがとうございます。
想像通りの暖かいご家庭の皆様でした^^
お疲れ様でした。
無事、我が家にご到着されたでしょうか・・(*^_^*)
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昨日のコースメニューの中の鰤しゃぶは、残念な鰤でした。。
本当の寒ぶりではありません。
ホテルの方に、天然の本物でなければ、
メニューから外して、、、違うメニューを。と、
くれぐれもお願いしてましたが、
やはり、、、予想どおり。。
富山の地ものを売りにいている居酒屋さんの方が
美味しいものを出してくれますw~
料理を出す側は、毎日の通常の一連の業務ですが、
料理をいただく側は、
一生に一度の一代イベント!!
そんな気持ちを含んでいただきたかったと感じました。
そして、料理を提供しているわが身を振り返り、
長期滞在の方、ご常連様を対象にしているので、
甘えが出ているのではと、再確認して日でもありました^^