おはようございます。
すっかり天気予報から
雪マークが消えてますが、
外は、氷つくような空気です。。
朝は、車もガチンガチン！
普段、開きっぱなしの顔の毛穴が「さむッ」と言って
きゅッと閉まっているみたいです＾＾
皆様、富山では、「新鮮」とか「ぴちぴち」の事を
「きときと」と言います～(*^^)v
昨日は、新湊産のきときとな「うるめ鰯」を購入しました＾＾
真鰯より、さっぱりといただけます＾＾
鰯と言えば、昔は、安い魚の代表でしたが、
今は、高級魚の仲間入り＾＾
栄養価も高い青魚です＾＾
生姜煮にしました～！
主人の会社が敦賀に出張の時に
お世話になる宿から、
（竹野旅館さん）
http://www1.rcn.ne.jp/~takenoryokan/
干ししいたけを頂きました＾＾
手作りのようです。
母にいただいたのですが、
「あんたとこで使いィ～～」と。
送ってくれました。
母のために送っていただいたのに、、
申し訳ないけど、、
こちらで、使わせていただきます＾＾
さっそく、筑前煮をつくりました＾＾
ありがとうございました＾＾
美味しくできました～～♪
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866