梅雨が明けました(*^^)v

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日は、大暑!
暦では、一年で一番暑い日のようですが、
比較的過ごしやすいですね~

梅雨開け宣言も、出たことだし、
(例年より2日早く、去年より3日早いそうです)
来週あたりから、本格的な酷暑もやってきますね・・・

 

 

夕食の一品

「ふくらぎの煮つけ」

 

 

 

 

 

 

ふくらぎとは、
出世魚のブリ!の小さい時の名前です。

一番小さいのが、
富山では、「つばいそ」
次が、「ふくらぎ」
そして、「がんどブリ」に「ブリ」です~(^_-)-☆

 

一番大きいブリになるまで、地方によって、
呼び名がかわるので、面白いですね~

 

ふくらぎが、一年中出回って
刺身や煮つけなどに調理しています~(*^-^*)

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

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