6月ももう、終わりですね、、
一年のちょうど、半分が過ぎます・・・
いかがおすごしでしょうか^^
長い長い夏がやって来ますね。
ご自愛下さい、、、、^^
富山県では、相変わらず、暑いです・・・・
昨日は、6月初の35.5度だったようです・・・
芸人さんで、
「冷やし中華!始めました!」と言うフレーズで
漫談(?)をされる方がいらっしゃいますね^^
昨日の一品に
「冷やし中華を作りました~♪」
冷やし中華と冷麺とは、
何が違うのでしょうか??
関西出身の私としては、
冷やし中華とは言わず、
全般に「冷麺」と呼んでましたが・・(^.^)
冷麺は、
一見、グレーの色の付いた糸こんにゃくのような
硬い麺で(韓国風)
冷やし中華は、
黄色い麺の事を指すようです(^.^)
冷やしラーメンと言うところもあるようですが・・・
皆様のお住まいの所では、
黄色い中華麺に具を乗せる料理を何と
呼んでいらっしゃますか~~(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866