塩麹をいただきました^^

おはようございます。

 

本日は、晴天なり~(*^^)v
皆様のお住まいの所では、いかがでしょうか^^

 

今、巷で流行っている「塩麹」をパートさんが、
持ってきてくださいました~

「ほんのちょっとだけど、、、味見のつもりで・・」と。

まだまだ、熟成は先のようで、
毎日掻き混ぜて、育てるようです。

熟成中♪

 

先週、はなまるマーケットで放送されてましたね(*^^)v

お肉にも、魚にも、野菜にも、
ぐ~~んと、
味が美味しくなるようです♪

 

皆様もいかがでしょうか~

 

 

 

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