富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、
宿、旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
今日の夕食に鯖の味噌煮ゴボウ添えを作りました＾＾
青魚は、皆様ご存じのように
栄養豊富な魚です＾＾
ＤＨＡやＥＰＡを豊富に含み、
中性脂肪を下げ、動脈疾患などの予防に効果のある魚ですヽ(^。^)ノ
味噌にも、中性脂肪を下げる効果があるので
青魚と味噌で、相乗効果が得られそうですね～～(*^^)v
そして、添えられているゴボウは、
不溶性食物繊維なので、腸内のコレステロールを
体外に排出してくれるようです＼(^o^)／
それから、腸内の糖質の吸収を穏やかに
してくれる嬉しい働きも！
11月に入ってから、
青魚を毎日、メニューに入れました。
1日は、鰯のすりみ揚げ
（2日は、日曜日で夕食はお休みです。）
3日には、ブリ大根
4日は、鯵の刺身
5日は、秋刀魚の塩焼き
6日に、すり身の味噌汁
7日の今日は、鯖の味噌煮！
鰯、ブリ、鯵、秋刀魚、鯖～～(*^^)v
明日からも、どんどん、メニューに入れて
行きます～(^^♪
皆様もしっかり食べてください～
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866