ブログをご覧の皆様　おはようございます。

 

寒波の合間の晴れの一日です＾＾
手がだんだん、、、しわしわになってきてます・・・(^_^;)

クリームをせっせと塗ってますが、 追いつきません・・・((+_+))

手と首に年齢が出ると言われてますが、
その通りです（笑）
さて、そんな荒れた手に反して
大根や蕪が旬をむかえ、
みずみずしくなってきましたヽ(^。^)ノ
切った時に 水分がじわ～～っと 出てきます＾＾

夏の刺身のケンは、 力が要りますが、
冬のケンは、大根が軟らかいので、 作りやすいですね～(#^.^#)

昨日は、そんなフレッシュな大根を使って
柚子味噌田楽を作りました＾＾

メインがミンチカツだったので、
低カロリーの副菜を用意しました＾＾

揚げ物の箸休めにぴったり～☆

 

 

メイン+副菜3品+刺身+漬物+ごはん、汁ものを
日替わりでご用意させていただいております。

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

076-432-8866

http://www.nissyou.com