ブログをご覧の皆様 おはようございます。
お天気は、不安定な日が続きます^^
気温の差に注意してお過ごしください^^
さて、インターネットの料理サイトの
「クックパット」さんを参考に献立を考えたり
していますが、
柿プリンのレシピを発見しました^^
ミキサーして、混ぜるだけの簡単!
さっそく、いただいた柿があったので、
一個をミキサーして、
牛乳をまぜまぜ~
寒天やゼラチンなしでも、
一時間以上冷蔵庫に入れておくと
固まりました^^
柿のペクチンが、牛乳を混ざる事によって
反応するんだそうです^^
バナナもOKのようです(*^^)v
甘味も柿の甘味だけなので、
嬉しいスィーツです^^
皆様もいかがですか~(*^^)v
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
http://www.nissyou.com