ブログをご覧の皆さま　おはようございます。

 

先週の県民ショーをご覧になられましたか？
富山の昆布締めの特集でした～

刺身やお肉、野菜なども、
昆布締めにしていただくと言う内容でした～

その中でも、お豆腐の昆布締めは、初耳でした。

私が、関西出身なので、
なかなか、野菜やお肉まで昆布締めする習慣がないのですが、
富山のご家庭では、
普通なんでしょうか・・・？

普段では、
お客様にお出しする昆布締めのお刺身のみ、、かしら(;^ω^)

時々は、食パンの中に昆布が入っているものも、
いただきます～

 

昆布締めの文化があるので、
富山県は、昆布の消費量が日本一だそうです～＼(^o^)／

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

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