昆布の消費量は日本一♪

富山県は、昆布の消費量が日本一です!

刺身を昆布締めで食べたり、
いえ、魚だけでなく、
野菜や山菜なども、昆布締めにするそうです!

おにぎりも、海苔の代わりに、
とろろ昆布のおにぎりだったり^^

当宿のパートさん達も
「昆布飴」が大好きです~

そんな昆布好きの
昆布のレシピの一つ!
お袋の定番!肉じゃがならぬ、
「昆布じゃが」は
当宿の定番メニューです^^

細切り昆布は、大好き!

昆布から出しが出て、、、
ジャガイモに凍み込み、
大好きな一品です^^

皆様もいかがですか~

 

昆布は、ビタミンB1,B2,カルシューム、
食物繊維、ヨウ素をたっぷり含みます。
又一番嬉しい栄養素は、カリウムで、
体内の塩分を排出してくれるので、
高血圧予防に♪

塩分の取りすぎや血圧のご心配の方は、
是非、昆布やワカメなどの海藻類を食べてくださいね(^_-)-☆

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

076-432-8866

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