ブログをご覧の皆様。
おはようございます。
連日の酷暑。。お変わりなくお過ごしでしょうか？？？
さてさて、こう暑くては
食欲がでませんが。。。
ドジョウの柳川風を
小鉢の一品に入れました＾＾
まだ生きてます・・・！
牛蒡の煮たところに、生きたまま、、、^^;
熱い熱いと、、、飛び跳ねて・・・
かわいそうでした・・・
皆様は、元気になったかしら～～＾＾
でも、、、お客様の半分ぐらいの方は、
手も付けず。。
何の料理かわからず？
ドジョウとわかって召し上がらなかったのかしら・・・
（私も、だめ。。。なメニューです。。^^;）
もう、一品元気レシピ！
ニラレバ炒め～～♪と秋刀魚の塩焼き♪
そして、鳥胸肉ときゅうりの酢の物の小鉢は、
梅をつけたときの赤紫蘇を細かく刻んで、
梅酢味にしました！
さっぱりといただけました＾＾
さてさて、、今日は、元気レシピは何にしようかしら。。
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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